Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
০৫ জুলাই ২০২২ ই-পেপার
জামাইয়ের ইলিশ পছন্দ? ষষ্ঠীর ভোজে তাঁর পাতে পড়ুক ইলিশ পোলাও
০২ জুন ২০২২ ২০:৩৪
ইলিশের ঝোল, সর্ষে ইলিশ মাঝেমধ্যেই হয় বাড়িতে। তবে বিশেষ দিনে একটু অন্য ভাবেও দেখা দিতে পারে এই রাজকীয় মাছ।
শীতকালে পোলাও খেতে মন চাইছে? বানিয়ে নিন ওপার বাংলার বিখ্যাত মোরগ পোলাও
২৪ জানুয়ারি ২০২২ ১৭:৫৬
শীতকালে পোলাওয়ের একটু অন্য রকম স্বাদ নিতে চাইলে বানাতে পারেন ঢাকার বিখ্যাত মোরগ পোলাও।
মাংস নয়, এই শীতে পোলাওয়ে থাক পটল! বানিয়ে নিন দোলমা পোলাও
১০ জানুয়ারি ২০২২ ১৮:৫০
পটল আলুর তরকারিতে অরুচি? তবে এই শীতে পটল পাতে পড়ুক নতুন রূপে।
ডাক ও পর্কের রসনায় বাঁধা পড়ুক শীতের সান্ধ্য আমেজ
১৮ ডিসেম্বর ২০২১ ০৭:৩৮
অল্প নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো এবং মল্ট ভিনিগার দিয়ে হাঁসের মাংস ম্যারিনেট করে রাখুন আধঘণ্টা।
নবমীর রাতে জমাটি পোলাও-বিলাস? বানিয়ে ফেলুন মুর্গ মোতি পোলাও
১৩ অক্টোবর ২০২১ ১২:০১
বাসন্তী পোলাও তো অনেকই খেলেন। রইল আর এক অভিনব পদ।
বেগুনের ঝোল, সর্ষের ঝালে মন ভরে না? শিখে নিন ইলিশ দিয়ে আর এক পদ
২৮ জুন ২০২১ ২১:৫৯
বানিয়ে ফেলুন ইলিশ দিয়ে পোলাও। চালে-মাছে মিলে এক স্বর্গীয় অনুভূতির সৃষ্টি করুন এই বর্ষায়।
ও পার বাংলার উপাদেয় পদ কী ভাবে বানাবেন নিজের হেঁশেলে
১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২০ ০১:৩২
বাংলাদেশের বিভিন্ন রকমের পোলাও রান্নার খুঁটিনাটি নিয়ে টিপস।
পলান্ন, বিরিয়ানি বা ভুনি খিচুড়ি বানানোর কায়দাকানুন
২০ জুলাই ২০১৯ ০১:১৪
দুই বাংলা জুড়ে পদের বৈচিত্র নেহাত কম নয়। কোথাও মশলা পড়ে কম, কোনওটা আবার মশলাদার। কোনওটা গুরুপাক, আবার কারও স্বাদ ফিকে। তবে এই বিপুল বৈচি...
পোলাও-বিরিয়ানি ভালবাসেন? তাকে আরও সুস্বাদু করুন এই উপায়ে
২০ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ০৯:৫৪
নিত্য দিন সাদা ভাত কি আর মুখে রোচে! কখনও পোলাও কখনও বিরিয়ানি হলে দারুণ জমে যায়। এ রকমই কিছু রান্নার রেসিপি শেখাচ্ছেন ঢাকার সেলিব্রিটি রেসিপি...
রেসিপি ভিডিও: মেটের পোলাও
২২ জুন ২০১৬ ১৯:৫৬
নিরামিষ পোলাও, মাংসের পোলাও তো খেয়েছেন। আজ খেয়ে দেখুন মেটের পোলাও। আমিষের ছোঁয়াও থাকল, অথচ মাংসের পোলাওয়ের থেকে অনেক হালকা সুস্বাদু মেটের পো...
রেসিপি ভিডিও: বাংলা পোলাও
১৮ মার্চ ২০১৬ ১৭:৩২
বাঙালিরা পোলাও বললে ঠিক যে স্বাদ বোঝে তা গোটা ভারতের থেকে একেবারেই আলাদা। সারা ভারত নোনতা পোলাও খেলেও বাঙালির কিন্তু মিষ্টি পোলাও ছাড়া মুখে...