কলকাতা
শেষ আপডেট: ১৩ এপ্রিল ২০২২ ১১:৪৭
কলাপাতা একেবারে উধাও হয়ে গিয়েছে তা অবশ্য নয়। অনেক ক্ষেত্রেই শালপাতার থালার উপর কলাপাতা এঁটে পরিবেশন করা হয় খাবার। তবে একসময় যে কলাপাতা ছিল স্বাভাবিক এবং অপরিহার্য, তা এখন বাঙালির কাছে ঐতিহ্যের স্পর্শ। বা ছোটবেলার দুধের স্বাদ ঘোলে মেটানোর মতো। তবে গ্রামাঞ্চলে এখনও কলাপাতায় পরিবেশনের প্রথা অনেকটাই টিকে রয়েছে।
Or
By continuing, you agree to our terms of use
and acknowledge our privacy policy
