দেশে ‘রসনা’তৃপ্তির কারিগর প্রয়াত, পকেট বাঁচিয়ে নরম পানীয় বিলাস তাঁরই দৌলতে

কোলা, মিরিন্ডা, গোল্ডস্পটের মতো ‘রেডিমেড’ নরম পানীয় যখন মধ্যবিত্তের কাছে বিলাসিতা, তখন মধ্যবিত্ত ভারতীয়দের পকেট বাঁচিয়ে পানীয় বিলাসের সুযোগ দিয়েছিল একটা নাম— রসনা। সোমবার সেই রসনা গ্রুপ জানাল, তাঁদের চেয়ারম্যান এবং রসনার প্রতিষ্ঠাতা আরিজ পিরোজশা খামবাট্টা প্রয়াত হয়েছেন।

বাড়িতেই নরম পানীয় তৈরির ‘কনসেনট্রেট’ নিয়ে বাজারে এসেছিল রসনা। আশি থেকে নব্বইয়ের দশকে জনপ্রিয়তার শিখর ছুঁয়েছিল ছোট্ট পাঁচ টাকার ওই প্যাকেট। যেখানে এক প্যাকেটেই পাওয়া যায় ৩২ গ্লাস শরবত। অর্থাৎ গ্লাস প্রতি ১৫ পয়সা খরচ। কম খরচে ‘দামি’ স্বাদের সেই চাবিকাঠি মুহূর্তে দখল নিয়েছিল ভারতীয় মধ্যবিত্তদের রান্নাঘরের।

তার পর সেই বিজ্ঞাপন। যেখানে একদল কচিকাঁচার ভি়ড়ে থরেথরে কাচের গ্লাসে এসে পৌঁছচ্ছে কমলা রঙের টলটলে সরবৎ। তাতে এক চুমুক দিয়ে মাথা নেড়ে এক কিশোরী বলছে— ‘আই লাই ইউ রসনা’। ভারতের উল্লেখযোগ্য বিজ্ঞাপনগুলির তালিকায় আজও এই ট্যাগলাইন জনপ্রিয়।

সেই রসনা বাজারে এনেছিলেন খামবাট্টা। যা বর্তমানে গোটা বিশ্বের বৃহত্তম নরম পানীয়ের কনসেনট্রেট বিক্রেতা। দেশে ১৮ লক্ষ খুচরো বিক্রয় কেন্দ্রে বিক্রি হয় রসনা।

রসনা গ্রুপ জানিয়েছে, খামবাট্টার বয়স হয়েছিল ৮৫। রসনা গ্রুপের চেয়ারম্যানের পদ ছাড়াও রসনা ফাউন্ডেশনের প্রধান পদে ছিলেন তিনি। দীর্ঘদিন ধরেই বয়সজনিত অসুস্থতায় ভুগছিলেন রসনার প্রতিষ্ঠাতা। শনিবার মৃত্যু হয় তাঁর।