কান-এর রেড কার্পেটে ইতিহাস শেফ বিকাশের

ঐশ্বর্যা-সোনম-মল্লিকার মতো কান-এর রেড কার্পেটে পা রাখলেন শেফ বিকাশ খন্নাও। আরমানি স্যুট আর টিসো ঘড়িতে শনিবার খুবই স্মার্ট দেখাচ্ছিল তাঁকে। তফাৎটা হল, উৎসবে হাজির বলিউডি অতিথিদের মতো শুধুমাত্র ফিল্ম দেখেই সময় কাটাননি তিনি। গত বার কান ফিল্ম ফেস্টিভ্যালে প্রকাশিত হয়েছিল তাঁর লেখা বই। আর এ বার তিনি হাজির তাঁর তৈরি তথ্যচিত্র ‘কিচেন অব গ্র্যাটিটিউড’ নিয়ে। একই সঙ্গে নজির গড়লেন তিনি। দুনিয়ার প্রথম শেফ হিসেবে কান ফিল্ম ফেস্টিভ্যালে বই এবং ডকুমেন্টারি রিলিজ হল বিকাশ খন্নার।

রসনাতৃপ্তিতেই লুকিয়ে রয়েছে সব দুঃখ ভোলানোর যাদুমন্ত্র। এমনটাই মনে করেন শেফ। ‘কিচেন অব গ্র্যাটিটিউড’-এ বিকাশের সেই ভাবনাই যেন উঁকি মারছে। শুধু কি তাই, কমি‌উনিটি কিচেনের মাধ্যমে যে বিভিন্ন জাতিগোষ্ঠীর মধ্যে সম্প্রীতির বীজ ছড়ানো যায়, তেমন অভিনব কথাও উঠে এসেছে বিকাশের তথ্যচিত্রে। দলাই লামা থেকে দীপক দোপড়ার মতো ব্যক্তিত্বকে দেখা গিয়েছে এতে।

দেখুন সেই তথ্যচিত্রের ট্রেলার

আরও পড়ুন

তাজমহল সফরে সপরিবারে প্রীতি