সকলেই বাড়তি মেদ কমাতে চান। পেতে চান ঝরঝরে চেহারা। আর সবাই তার জন্য পরিশ্রমবিহীন একটি উপায়ের সন্ধানে থাকেন। এমন কিছু যা দিন এক বার কষ্ট করে মেনে চললেই রোগা হওয়া যাবে। বাস্তবে তেমনটা সম্ভব নয়। দীর্ঘ দিন ধরে নানা অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসের জেরে শরীরে যে দূষিত পদার্থ আর মেদ জমেছে, তা থেকে মুক্ত হতে গেলে বদলাতে হবে দৈনন্দিন কিছু অভ্যাসও। সেই নতুন রুটিনের সাহায্য করতে পারে কয়েকটি পানীয়। যা সকালে উঠে খালিপেটে খেলে মেদ ঝরানোর প্রক্রিয়াটি আরও সহজ হবে। ফল মিলবে দ্রুত। তেমনই তিন পানীয়ের নাম জেনে নিন।
১. জিরের জল
রাতে ১ চা চামচ জিরা ১ গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে সেই জলটি ছেঁকে পান করতে পারেন, অথবা ৫ মিনিটের জন্য ফুটিয়ে তারপর ছেঁকে উষ্ণ অবস্থায় পান করুন।
কার্যকারিতা: জিরে বিপাক হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ায়। শরীরের ডিটক্সিফিকেশন-এ সাহায্য করে। পেটের চর্বি কমাতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে খুব সহায়ক।
২. মেথি ভেজানো জল
২ চা চামচ মেথি দানা রাতে ১ গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে এই জলটি পান করুন। ভেজানো মেথি দানাগুলোও চিবিয়ে খেতে পারেন।
কার্যকারিতা: এতে ফাইবার বেশি থাকে, যা দীর্ঘ সময় পেট ভরিয়ে রাখে এবং খিদে কমায়। ইনসুলিনের কাজে সাহায্য করে। ফলে কার্বোহাইড্রেট ভেঙে দ্রুত শক্তিতে পরিণত হয়। রক্তে শর্করা বাড়ে না। শরীরকে তপ্ত করে অতিরিক্ত ক্যালোরি ঝরাতে সাহায্য করে।
৩. অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার গোলা জল
১ গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে ১ থেকে ২ চা চামচ কাঁচা, ফিল্টার না করা অ্যাপল সাইডার ভিনিগার মিশিয়ে নিন। এটি স্ট্র দিয়ে পান করুন। যাতে দাঁতের এনামেল ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
কার্যকারিতা: খিদে কমাতে সাহায্য করে বলে জানা গিয়েছে গবেষণায়। বেশি খাওয়ার প্রবণতা কমলে মেদ বাড়তে পারে না। পাশাপাশি, এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে।