জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ জাম শরীরের অনেক সমস্যার সমাধান করে।
জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ।
ছবি: সংগৃহীত
ক্রমশ চড়ছে তাপমাত্রার পারদ। বাইরে বেরোলোই মাথার উপর চড়া রোদ। গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে অনেকেই চুমুক দিচ্ছেন ঠান্ডা কিংবা নরম পানীয়ের গ্লাসে। তবে এই ধরনের পানীয়তে শর্করার পরিমাণ অনেক বেশি। শরীরের জন্যেও উপকারী নয়। চিকিৎসকদের মতে, শরীর সুস্থ রাখতে সব সময় ভরসা রাখা উচিত মরসুমি ফলের উপর। গরমে বাজারে ফলের অভাব নেই। তবে গরমে জামের কদর খানিকটা বেশি। জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিগুণ। পটাশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম সমৃদ্ধ জাম শরীরের অনেক সমস্যার সমাধান করে।
চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখে জাম।
ছবি: সংগৃহীত
জাম কী ভাবে যত্ন নেয় শরীরের?
রক্ত বিশুদ্ধ করে
জাম রক্ত পরিশোধনকারী হিসাবে কাজ করে। রক্তে হিমোগ্লোবিন এবং আয়রনের মাত্রা বৃদ্ধি করে জাম। রক্ত থেকে যাবতীয় দূষিত পদার্থ শোষণ করে রক্ত পরিষ্কার রাখে। রক্ত পরিষ্কার থাকলে ত্বকেও এর প্রভাব পড়ে। ত্বক সুস্থ থাকে। চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখে জাম।
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে
প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ জাম উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে হৃদ্রোগের ঝুঁকি কমায়। নিয়মিত জাম খাওয়ার অভ্যাস হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের আশঙ্কা হ্রাস করে।
দাঁতের যত্ন নেয়
জামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম। দাঁত ও মাড়ি ভাল রাখতে তাই ক্যালশিয়াম সমৃদ্ধ জাম দারুণ কার্যকর। দাঁত মজবুত করতেও জাম খাওয়া প্রয়োজন।
কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমাতে
ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ জাম কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। দীর্ঘ দিন ধরে যাঁরা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় ভুগছেন সুস্থ থাকতে তাঁরা ভরসা রাখতে পারেন জামে।
ভিডিয়ো
