যে ভাবে জল খেলেই বিপদ!

সুস্থ থাকতে, ওজন কমাতে জল পর্যাপ্ত জল খাওয়া প্রয়োজন। চিকিত্সক থেকে ডায়েটিশিয়ান, সকলেই এই কথা বলে থাকেন। তবে জানেন কি জল যদি ঠিকঠাক নিয়ম মেনে না খান তাহলে হতে পারে গুরুতর শারীরিক সমস্যা। জেনে নিন সুস্থ থাকতে কোন কোন সময়ে জল খাওয়া এড়িয়ে চলবেন।

১। খাওয়ার মাঝে: অনেকেই জল ছাড়া খেতে পারেন না। খেতে খেতে জল খাওয়ার অভ্যাস যথেষ্ট ক্ষতিকারক। উত্‌সেচকের ঘনত্ব কমে যাওয়ার ফলে হজমে সমস্যা হয়।

২। খাওয়ার ঠিক আগে: জল খেয়েই সঙ্গে সঙ্গে খাবার খাওয়া উচিত্ নয়। এতে হজমে সমস্যা হবে। খাওয়ার অন্তত ৩০ মিনিট আগে জল খান। এতে হজম ভাল হবে।

৩। খাওয়ার ঠিক পরে: খাওয়ার ঠিক আগেই যেমন জল খাওয়া উচিত্ নয়, তেমনই খাওয়ার ঠিক পরে জল খেলে অম্বল হওয়ার, ঢেকুর ওঠার সম্ভবনা প্রবল। খাওয়ার অন্তত এক ঘণ্টা পর জল খান।

৪। বরফ ঠান্ডা: জল খাওয়ার সময় তাপমাত্রা খেয়াল রাখুন। ঘরের তাপমাত্রায় থাকা জল খাওয়ার চেষ্টা করুন। ঠান্ডা জল যতটা সম্ভব না খাওয়ার চেষ্টা করুন।

৫। পরিষ্কার জল: বাইরের জল যতটা সম্ভব না খেতে পারলেই ভাল। বাড়ি থেকে জল নিয়ে বেরোন। যেখানে ওয়াটার পিউরিফায়ার নেই সে সব জায়গার জল না খাওয়ার চেষ্টা করুন।

৬। ক্লোরিন: অনেক সময় জল পরিষ্কার, স্বচ্ছ রাখতে ক্লোরিন মেশানো হয়। এই ক্লোরিন কিন্তু কিডনি, লিভার, থাইরয়েড ও হার্টের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকারক। শরীর থেকে ভিটামিন ই শুষে নেয় ক্লোরিন। তাই জলে ক্লোরিনের গন্ধ বেরোলে সেই জল খাবেন না।

আরও পড়ুন: রোগা হতে ওয়াটার থেরাপি, জেনে নিন কী ভাবে জল খাবেন