বাড়িতে বসে কাজ করতে করতে টুকটাককিছু খেতে ইচ্ছা করেই। আসলে এটা যত না পেটের খিদে, তার চেয়ে অনেক বেশি মনের খিদে। মনের কথাও তো ভাবা উচিত। তবে মনের কথা ভাবতে গিয়ে চিপস্, কুকিজ, প্যাস্ট্রি, নরমপানীয় খেয়ে বিপদ বাড়াবেন না।রোজ এসব খাওয়ার অর্থ হল স্থূলতা, হরমোনের তারতম্য, ডায়াবিটিস, থাইরয়েডের সমস্যার মতো একাধিক রোগ ডেকে আনা। তাই বলে কি মুখরোচক খাওয়ার ইচ্ছাও বাদ দিয়ে দেবেন? হাতের কাছেই রয়েছে সমাধান।এই সব মুখরোচক খাবার খেলে শরীরের ক্ষতি হবে না।
গুড় চানা
গুড় চানা অর্থাৎ ছোলা গুড়। সহজেই বানানো যায় এটি। ছোলা ও গুড় চট করে হজমও হয়ে যায়। রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ানোর পাশাপাশি স্মৃতিশক্তি তাজা করতেও ভারী উপকারি এই খাদ্য।