শিশুর টিফিনবাক্স কিছুতেই খালি ফেরত আসছে না? ৩ খাবার বানিয়ে দিলে সোনামুখ করে খেয়ে নেবে

রোজ সকালে উঠে টিফিন বানিয়ে দিচ্ছেন, অথচ খুদের টিফিন বাক্স কিছুতেই খালি ফেরত আসছে না। সকালে উঠে অন্য কাজের তা়ড়াহুড়োয় টিফিন নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করার সুযোগ থাকে না। তাই স্যান্ডউইচ, পাস্তা কিংবা পরোটা-তরকারি ঘুরিয়ে-ফিরিয়ে দিতে হয়। শিশুদের খাবার খাওয়ানো এমনিতেই বেশ ঝক্কির। তাই একটু মুখরোচক খাবার দিলে শিশু পছন্দ করে। তাই এমন খাবার দিতে হবে যা এক দিকে মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকরও। রইল তেমন কিছু খাবারের খোঁজ।

পনির স্টার ফ্রাই

অন্য সময় পনিরের তরকারি রাঁধলে শিশু খেতে চায় না। তবে টিফিনে পনির স্টার ফ্রাই বানিয়ে দিলে, খেতে বাধ্য। চোকৌ করে পনির কেটে বিভিন্ন ধরনের সব্জি আর পরিমাণ মতো মশলা দিয়ে পনির ফ্রাই বানাতে পারেন। টিফিন বাক্স খালি হওয়া নিয়ে আর চিন্তা করতে হবে না।

পাউরুটির উপমা

ফ্রিজে থাকা পাউরুটি দিয়ে স্যান্ডউইচ দিয়ে না বানিয়ে উপমা তৈরি করতে পারেন। শিশুরও ভাললাগবে। দ্রুত তৈরিও হয়ে যাবে। পাউরুটিগুলি চৌকো করে কেটে গাজর, পার্সলে পাতা, বিনস, গোলমরিচ, চিলিফ্লেক্সের সঙ্গে হালকা তেলে ভেজে নিন। সস্ দিয়ে খেলে এই খাবারের স্বাদ মুখে লেগে থাকবে।

লেমন রাইস

বাড়িতে একেবারে ভাত খেতে চায় না শিশু। তবে টিফিনে একটু মুখরোচক করে লেমন রাইস রেঁধে দিলে সোনামুখ করে খেয়ে নেবে। লেমন রাইস দক্ষিণের খাবার। কারিপাতা, কাজুবাদাম, চিনেবাদাম দিয়ে তৈরি এই খাবার বড়দেরও মনের মতো। লেবুর গন্ধে মন ভাল হয়ে যাবে।