থোড় মুড়িঘন্ট

থোড়, মোচার মতো সবজি এখনকার দিনে প্রায় খাওয়াই হয় না। ব্যস্ত রুটিনে এ সব রান্নার আর সময় কোথায়? মনে পড়ে মা বা ঠাকুমার হাতের এই সব সাবেকী খানা। তবে আর মনখারাপ নয়। শিখে নিন চটজলদি থোড় মুড়ি ঘন্টের রেসিপি। তার পর চমকে দিন প্রিয়জনদের।