Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২৮ নভেম্বর ২০২১ ই-পেপার
দামের ঝাঁঝে যখন নাভিশ্বাস
১৭ নভেম্বর ২০২১ ০৪:৪১
পণ্যের খুচরো দাম পরিবহণ খরচের উপর অবশ্যই কিছুটা নির্ভর করে। কিন্তু কতটুকু?
সর্ষের তেলের দামের ঝাঁঝে ত্রাহি রব আমজনতার
১০ নভেম্বর ২০২১ ০৫:১১
সর্ষের তেলের দামের ঝাঁঝে প্রাণ ওষ্ঠাগত মানুষ। খরচ কমাতে অনেকেই সর্ষের তেলের ব্যবহার কমিয়ে দিতে বাধ্য হয়েছেন।
স্বাদ বাড়াতে সর্ষের তেলে রান্না করছেন? কী হচ্ছে এর ফলে
০৯ নভেম্বর ২০২১ ১৫:৩২
বর্তমানে অনেকেই সর্ষের তেলে ব্যবহার করেন না। শরীর ভাল রাখতে কী ভাবে সাহায্য করে এই তেল?
ভোজ্য তেলের দাম কমাবে সংস্থাগুলিই
০৩ নভেম্বর ২০২১ ০৭:৫১
কলকাতার বাজারে এ দিনও লিটার প্রতি ২১৫ টাকার আশেপাশে সর্ষের তেল বিক্রি হয়েছে।
ভোজ্য তেলের দাম বৃদ্ধি রুখতে ফের বার্তা কেন্দ্রের
২৬ অক্টোবর ২০২১ ০৭:১৪
কেন্দ্রীয় খাদ্য মন্ত্রকের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, কলকাতায় সোমবার সর্ষের তেলের গড় দাম ছিল লিটার প্রতি ১৯০ টাকা।
চাষই নেই, সর্ষে ভাঙবে কে?
১১ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৮:২৪
পাততাড়ি গুটিয়ে মালিকেরা অন্য ব্যবসায় নেমেছেন। কেননা, সর্ষে চাষ কমেছে কৃষিপ্রধান এই জেলায়।
হাওড়ায় বাড়ছে সর্ষের ফলন, লাভের গুড় খাচ্ছে ফড়েরা
১১ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৮:১৬
প্রতিষ্ঠিত তেলকল-মালিকেরা মনে করছেন, বিপণন পদ্ধতি যতদিন অসংগঠিত থাকবে, ততদিন তাঁদের বা চাষিদের বিশেষ লাভ হবে না।
রান্নার তেলের দাম কমাতে অবশেষে নজরদারির সিদ্ধান্ত নিল কেন্দ্র
১০ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১১:৪০
সরকারি সূত্রের বক্তব্য, পেট্রল-ডিজেলের থেকে রান্নার গ্যাস ও রান্নার তেলের দাম বাড়লে আমজনতার উপরে অনেক বেশি চাপ পড়ে।
তেলের দরে ছ্যাঁকা, তবু সর্ষে চাষে সাড়া কমছে
১০ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৭:৩৪
কৃষিকর্তাদের আক্ষেপ, চেষ্টা করেও সর্ষে চাষে কৃষকদের উৎসাহী করা যাচ্ছে না। চাষিদের দাবি, সর্ষেতে লাভ কম।
ঝাঁঝ বাড়ছে সর্ষের তেলের দামেও
০৯ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৯:২১
অনেক বাড়িতেই ভাজাভুজি পদ কমিয়ে ফেলা হয়েছে। আনাজ বা মাছের ঝোলেও যতটা কম পারা যায়, তেল ঢালা হচ্ছে।
জোগানে সমস্যা, ঝাঁঝালো হচ্ছে সর্ষের তেলের দাম
০৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৪:৫৯
ব্যবসায়ীদের আশঙ্কা, ২০০ টাকা কেজি দরে কেনা এখন কেবল সময়ের অপেক্ষা।
২০০ টাকার সর্ষের তেল শুনে মাথায় হাত? রইল তেল ছাড়া রান্না করার কিছু ফিকির
০৪ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১১:২২
সর্ষের তেলের দাম ২০০ টাকা কেজি! শুনেই মহা বিপদে বাঙালি। রান্না হবে কী করে? রয়েছে বেশ কিছু অভিনব উপায়।
২০০ টাকা! পেট্রল, গ্যাসের পর সর্ষের তেলের দামের ঝাঁঝে চোখে জল বাঙালির
০৪ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৮:০৮
শুক্রবার কলকাতায় সর্ষের তেল বিক্রি হয়েছে ১৭৫ থেকে ২০০ টাকা কিলোগ্রাম দরে। এক লিটার প্যাকেটবন্দি ব্র্যান্ডেড তেলের দর আরও বেশি।
সর্ষের তেলের নামে ভোজ্য তেল এনে কর ফাঁকি ৯ কোটি
০২ মার্চ ২০২০ ০২:২৩
কী ভাবে ফাঁকি দেওয়া হত কর?
সর্ষের তেল মাখেন না? এ সব উপকার জানলে এই ভুল আর নয়
১২ ফেব্রুয়ারি ২০২০ ১৬:০২
কেবল ইলিশ ভাপা বা মুড়িমাখায় সর্ষের তেল নয়, তা কাজে লাগে নানা রোগ নিরাময়েও। কেমন সে সব?
তেলের দোষেই অসুখ বাড়ে, কী তেল কোন রান্নায় দিলে সুস্থ থাকবে শরীর?
১০ জুলাই ২০১৯ ১৫:৪৬
কখন কোন তেল কী ভাবে ব্যবহার করতে হয় সে সম্বন্ধে ধারণা থাকে না বলেও বিপদ বাড়ে৷
সরষের তেলের হাজারো গুণ
৩০ ডিসেম্বর ২০১৭ ০১:২৫
শুধু রান্না নয়। রূপের যত্ন নিতে কিংবা শরীর সুস্থ রাখতেও সরষের তেল ভীষণ উপকারী। শুধু রান্না নয়। রূপের যত্ন নিতে কিংবা শরীর সুস্থ রাখতেও সরষে...
সর্ষে-হীন সর্ষের তেলে শুধুই বিষ
১৬ মে ২০১৭ ০৫:২১
সর্ষের মধ্যেই ভূত নয়, সর্ষেই ভূত! অর্থাৎ নামেই সর্ষের তেল। তাতে সর্ষের নামগন্ধ নেই। ঠিক যেমন গাওয়া ঘি-তে গন্ধ আছে, নেই শুধু ঘি।
শীতে রূপের যত্নে সঙ্গী হোক সর্ষের তেল
৩০ নভেম্বর ২০১৬ ১০:১৬
সর্ষের তেলের স্বাস্থ্যগুণের কথা সকলেই জানেন। রান্নায় সর্ষের তেল ব্যবহারের উপকারিতা নিয়ে আর নতুন করে বলার কিছু নেই। আর এই সব গুণ শুধু পুষ্টির...
সাদা তেল বলে কিছু নেই
২৫ ডিসেম্বর ২০১৫ ১১:১৯
সাদা তেল ভাল, না কি সর্ষের তেল— এই নিয়ে মাথাব্যথার শেষ নেই। তেল খেলেই হার্টের অসুখ বাধবে, কোলেস্টেরল চড়বে, অতএব তেল থেকে সাবধান। স্বাস্থ্য ...
