Paneer

paneer tikka

এই উপায়ে মাইক্রো আভেন ছাড়াই বানান পনির টিক্কা!

মাইক্রাওয়েভ আভেন ছাড়া টিক্কার এমন জনপ্রিয় পদ কী ভাবে বানাবেন, রইল তারই হদিশ।
paneer cutlet

বিকেলে চায়ের সঙ্গে রাখুন মুচমুচে পনির কাটলেটের...

চায়ের সঙ্গে খেতে ভাল এই পদ তৈরির জন্য কী কী উপাদান কাজে আসে, আর বানানের পদ্ধতিই বা কী জানেন? রইল হদিশ।
paneer

পনির-সন্দেশের লোভেই এ বার খালি হবে টিফিনবক্স!

সহজেই বানানো যায়, খেতেও সুস্বাদু এই পদ বানাতে কী কী উপকরণ লাগবে জানেন? রইল সে সবের হদিশ ও তৈরির পদ্ধতি।
allergy

ডিম খেলেই সন্তানের অ্যালার্জি? পুষ্টির ঘাটতি...

কোন কোন খাবার হয়ে উঠতে পারে ডিমের বিকল্প?
DAB PANEER

ডাব-চিংড়ি তো খেয়েছেন, ডাব-সরষের সঙ্গে পনিরের জাদু...

অল্প উপাদান ও সহজ প্রণালীতে ডাব-সরষে পনির বানাতে পারেন বাড়িতেই। কী কী প্রয়োজন ও কী ভাবে রান্না করতে...
Durga

মহাষ্টমীর ভোগে পনির থেকে পাঁঠা

পুজোয় সনাতন পন্থার মতো মহাষ্টমীর ভোগেও সাবেকিয়ানা মেনে চলে একডালিয়া এভারগ্রিন। সুগন্ধি চালের...
cottage cheese

পনিরের কী কী গুণ আছে জানেন?

কটেজ চিজ বা পনির ছাড়া ইন্ডিয়ান থালি ভাবাই যায় না। পনির দিয়ে যেমন বানানো যায় সুস্বাদু সব ডিস, তেমনি...
Paneer seller

পথের ধুলো মেখেই হেঁসেলে পনির

কেজি প্রতি পনিরের দাম ৩০০ টাকা। তার উপর সেই পনির কিনতে গিয়ে বিক্রির বেহাল অবস্থা দেখে প্রশ্ন উঠেছে...
Paneer

ছানা বেচে ঝর্ণাদের লক্ষ্মীলাভ

সংসারের ফুটো পাত্রে জল ঢালতে মহিলারা স্বনির্ভরতার লক্ষ্য নিয়ে আজ থেকে ৯ বছর আগে ছানা বিক্রি করতে...
paneer and tofu

পনির আর টোফু কি একই? জেনে নিন পার্থক্য

পনির আর টোফু দুটোই স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে পরিচিত হলেও দুটোর পার্থক্য বেশির ভাগ মানুষই জানেন না।...
paneer dal

রেসিপি ভিডিও: পনির ডাল

পনির মটর, শাহি পনির, বাটার পনির, পালং পনির অনেক খেয়েছেন। ডাল দিয়ে পনির খেয়েছেন কখনও? আজ বানিয়ে দেখুন...
Sorshe Posto Paneer

রেসিপি ভিডিও: সর্ষে পোস্ত পনির

আজ বর একটু নিরামিষ খান। তবে সর্ষে, পোস্ট বাটা দিয়ে একেবারে জমিয়ে। বানিয়ে দেখুন সর্ষে, পোস্ত পনির।