Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
০২ জুন ২০২৩ ই-পেপার
গরম মানেই হজমের গোলমাল? পেটের খেয়াল রাখতে টক দই না কি ঘোল, কোনটা খাবেন?
১৫ মে ২০২৩ ১০:৩৫
দই দিয়ে বানানো হলেও ঘোলে যে হেতু জলের পরিমাণ বেশি থাকে, তাই তা অনেক বেশি সহজপাচ্য।
৫ খাবার: গরমে সাময়িক তৃপ্তি দিলেও আদতে শরীরের জন্য ক্ষতিকর
০৯ মে ২০২৩ ১৯:৫৫
গরমের হাত থেকে রক্ষা পেতে এমন কিছু পানীয় এবং খাবারের উপর ভরসা করতে হয়, যেগুলি স্বাস্থ্যকর নয়। কিন্তু সাময়িক ভাবে স্বস্তি দেয় বলে প্রায়ই খাওয়...
গরমে গলা শুকিয়ে যাচ্ছে? পঞ্জাবি লস্যি খাবেন না কি
১৫ মে ২০২২ ১৪:০৯
বাজার চলতি নরম পানীয় বেশি খাওয়া ভাল নয়। বরং স্বাদ ও স্বাস্থ্য, দুইয়েরই খেয়াল রাখতে কাজে আসতে পারে লস্যি।
গরমের দিনেও সর্দি-কাশিতে ভুগছেন? ঘরোয়া পানীয়তেই জব্দ হবে রোগবালাই
০৪ মে ২০২২ ১৩:৫৩
আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বলা হয়, নানা রোগের মোকাবিলায় তুলসী পাতার জুড়ি মেলা ভার। তবে শুধু পাতাই নয়, তুলসীর বীজও বেশ স্বাস্থ্যকর।
কোন পানীয় গ্রীষ্মে শরীর ঠান্ডা রাখবে, আবার ওজন কমাতেও সাহায্য করবে
১৮ এপ্রিল ২০২২ ১৮:৫৬
এ সময়ে কাজে লাগতে পারে এমন এক পানীয়, যা শরীর ঠান্ডা রাখবে, আবার ওজনও কমাবে। তা খুঁজে পাওয়াও কঠিন নয়। পাড়ায় পাড়ায় বিক্রি হয়।
গরমে স্বস্তি দেবে কোন পানীয়? হদিশ দিলেন রন্ধনশিল্পী সঞ্জীব কপূর
২৪ মার্চ ২০২২ ১৬:০৮
গরমের দিনে শুধু তেষ্টা মিটলেই তো চলবে না, বাছতে হবে এমন পানীয় যা শরীরও ঠান্ডা রাখবে।
ঘরেই বানান মিল্ক শেক? রইল স্বাদ বাড়ানোর তিনটি সহজ উপায়
২২ জুন ২০২১ ১৬:৫০
মিল্ক শেক বানানো কঠিন কাজ নয়। তবে তা কতটা সুস্বাদু করা যাবে, তা নির্ভর করে ব্যক্তিগত দক্ষতার উপরে।
প্রতিরোধশক্তি বাড়াবে, আবার গরমে দেবে আরাম? কোন শরবতে এত গুণ
০৩ জুন ২০২১ ১৯:৫৪
কী ধরনের খাবার খাওয়া হচ্ছে, তার উপরে শারীরিক অবস্থা অনেকটাই নির্ভর করে। তবে কাজের ব্যস্ততায় খাবারের নানা রকম ব্যবস্থা করা হয়ে ওঠে না। ফলে এ ...
গরমের দুপুরে শরীর ঠান্ডা রাখুন ঘরে তৈরি টোম্যাটোর শরবতে
১৭ মে ২০২১ ২২:৪০
যে কোনও ফল বা সব্জি দিয়েই রস সুস্বাদু পানীয় বানিয়ে ফেলার চেষ্টা করা যায় এই কয়েকটা মাস।
গ্রীষ্মের বিকেলে বাড়িতে বানানো কোন ঠান্ডা পানীয় খেলে বাড়তে পারে প্রতিরোধশক্তি
০৪ মে ২০২১ ১৯:২৬
এমন কিছু খাওয়া ভাল, যা শুধু গরমে শরীর শীতল করতেই সাহায্য করবে না, সংক্রমণের সঙ্গেও লড়তে প্রস্তুত রাখবে শরীরকে।
গ্রীষ্মের দুপুরে কোন পানীয় খেলে ভাল থাকবে শরীর-মন
০৩ মে ২০২১ ২১:৫৬
আগে যখন হাত বাড়ালেই বোতলে ভরা ফলের রস বা নরম পানীয় পাওয়া যেত না, গরমের দুপুরে এই শরবত খাওয়ার চল ছিল বিভিন্ন বাঙালি বাড়িতে।
সকাল থেকে যেমন গরম, তেমন ভোটের ফল নিয়ে উত্তেজনা। ঠান্ডা রাখতে পারে এই পানীয়
০২ মে ২০২১ ১৩:৩৮
খেতে হবে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল। কিন্তু মন ভাল করতে খালি জলের বদলে বেছে নিন ডিটক্স ওয়াটার।
দই দিয়ে তৈরি এই পানীয়গুলি গরমে শরীর ঠান্ডা রাখার জন্য সেরা, কী করে বানাবেন জেনে নিন
২৭ এপ্রিল ২০২১ ১৭:৫৫
মিষ্টি দইয়ের বদলে টক দই খাওয়াই এই সময় শ্রেয়। দই-চিড়ের মতো সাধারণ বাঙালি জল খাবার তো রয়েছেই।
গরমের শীতল সমাধান, ঘরে বসেই চটজল্দি তৈরি পানীয়
০৯ এপ্রিল ২০২১ ২২:০১
গরমের ফল তরমুজ। এতে জলের পরিমাণও অনেক। এই ফল দিয়েই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় একটা আরামদায়ক পানীয়।
ভ্যানিলা আইসড কফি
২০ জুলাই ২০১৭ ১১:৩৮
ব্লেন্ডারে এসপ্রেসো, ভ্যানিলা আইসক্রিম, চিনির সিরাপ, দুধু, ক্রিম ও ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট একসঙ্গে ভাল করে ব্লেন্ড করে নিন।
তরমুজের শরবত
২৩ জুন ২০১৭ ১৮:৫১
অসহনীয় গরমের মধ্যে এক মাত্র আরাম মরসুমি রসালো ফল। আর সেই তালিকায় আম-লিচুর পরেই আসে তরমুজ। তরমুজ খেতে ভালবাসেন না, এ রকম মানুষ খুব কমই আছেন। ...
ভ্যানিলা কফি
২৩ জুন ২০১৭ ১৮:২৬
গরমে ফলের ঠান্ডা রস, কোল্ড ড্রিঙ্ক, আইসক্রিম, আইস টি বা কোল্ড কফির জুড়ি মেলা ভার। আর তার মাঝেই যদি বানিয়ে ফেলা যায় অন্য স্বাদের ঠান্ডা কফি,...
আমের লস্যি
২৩ জুন ২০১৭ ১৮:০৩
মিক্সারে আমের শাঁস, বরফ কুচি, টক দই, নুন, চিনি আর এলাচ গুঁড়ো এক সঙ্গে মিহি করে বেটে নিন। এ বার পরিবেশন করার গ্লাসে আমের লস্যি ঢেলে উপর থেকে...
আম্রখণ্ড
২৩ জুন ২০১৭ ১৪:৪২
এই গরমে তাহলে চেখে দেখুন আমের স্বাদ আর গন্ধে ভরপুর ঠান্ডা শরবত আম্রখণ্ড।
ডাব-গন্ধরাজ
১২ মে ২০১৭ ০৯:১৭
গরম যারপরনাই বেড়েই চলছে। আর বাড়িতে অতিথি সমাগমেরও খামতি নেই! তাই দোকানের কিনে আনা সরবতের বদলে নিজের হাতেই বানিয়ে ফেলুন এই ডাব-গন্ধরাজ সরবত...
ভিডিয়ো
