ইলিশে ছয়লাপ মাছবাজার

উৎসবের মরসুমের শুরুতেই বাজার ছয়লাপ ইলিশে৷ আর তা কিনতে মাছ প্রিয় বাঙালির ভিড় উপচে পড়ল বাজারে৷ শনিবার এমন দেখা গেল জলপাইগুড়ি শহরের বিভিন্ন বাজারে৷

বন্যার কারণে ট্রেন লাইন বন্ধ থাকায় গত কয়েকদিন ধরেই টান পড়েছিল জলপাইগুড়ির মাছের বাজারে৷ যার ফলে কমে গিয়েছিল চিতল, পাবদা, আড়, ফলি-সহ বেশ কিছু মাছের আমদানি৷ তবে এসব মাছের চাহিদা পুষিয়ে দিয়ে চলছিল ইলিশ৷ কারণ লরিতে করে ডায়মন্ডহারবারের ইলিশ মোটের ওপর ঢুকেই চলছিল জলপাইগুড়ির বাজারে৷ কিন্তু শনিবার এ মরসুমের সব রেকর্ডকেই যেন ছাপিয়ে গেল জলপাইগুড়ির বাজারগুলিতে ইলিশের আমদানি৷ ঝাঁকে ঝাঁকে মাছ ঢুকল বিভিন্ন বাজারে৷ ফলে দামও নেমে গেল অনেকটাই৷ আর এত সুন্দর একটা সুযোগকে কাজে লাগাতে ক্রেতারা ভিড় জমালেন বাজারে৷

দিনবাজার ব্যবসায়ী সমিতির সম্পাদক দেবু চৌধুরী বলেন, ‘‘গত কয়েকদিন ধরে কেবলমাত্র ডায়মন্ডহারবারের ইলিশ বাজারে ঢুকছিল৷ কিন্তু শনিবার ডায়মন্ডহারবার থেকে আরো অনেক বেশি পরিমাণে ইলিশ বাজারে ঢুকেছে৷ সেই সঙ্গে দিঘা ও ওড়িশা থেকেও অনেক ইলিশ এ দিন জলপাইগুড়িতে এসেছে৷ ফলে বাজার ইলিশে ভরে গিয়েছে৷ এত আমদানির জন্য দামও কমে গিয়েছে৷’’

জলপাইগুড়িতে পাইকারি বাজারে এ দিন ইলিশ বিক্রি ২৩০ টাকা থেকে ২৫০ টাকায়৷ খুচরো বাজারে চারশো গ্রাম ইলিশ বিক্রি হয়েছে ২৫০ টাকা কেজি দরে৷ পাঁচশো ওজনের ইলিশ বিক্রি হয়েছে ৩০০ টাকা কেজি দরে৷ এই দামেই অনেক ডিম সমেত ইলিশও বিক্রি হয়েছে৷ দিনবাজারের মাছ ব্যবসায়ী শঙ্কর সাহা বলেন, ‘‘বহুদিন পর ইলিশের দাম এতটা কমল৷’’ সেই জন্যও শনিবার হলেও, এ দিন মাছবাজার কার্যত রবিবারের চেহারা নেয়৷ কোনও সাধারণ শনিবারে বাজারে এত ভিড় দেখা যায় না৷ আরেক মাছ ব্যবসায়ী মুন্না সাহা বলেন, ‘‘বন্যার জন্য অন্য মাছের আমদানি খানিকটা কম রয়েছে৷ কিন্তু যেটুকু রয়েছে সেটুকুরও বিক্রি এ দিন কমে গিয়েছে ইলিশের দাপটে৷’’ জলপাইগুড়ি শহরের বাসিন্দা রমেন সরকার বলেন, ‘‘বাজারে আনাজ কিনতে এসেছিলাম৷ তখনই শুনলাম মাছের বাজারে প্রচুর ইলিশ উঠেছে৷ লোভ সামলাতে না পেরে তাই ছুটে এসে একটা ইলিশ কিনে ফেললাম৷ দামও অনেকটা কমে পেলাম৷’’