সারা ভারত গুলাব জামুনের প্রেমে মজলেও বাঙালির প্রিয় কিন্তু কালো জাম। সুস্বাদু এই ভাজা মিষ্টি ভালবাসে না, এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া সত্যিই দুষ্কর। আজ শিখে নিন সেই কালো জামের বিশেষ রেসিপি। 

 

 

কী ভাবে বানাবেন