বাহরিনের পরে এ বার ব্রিটেন এবং ইউরোপের একাধিক দেশে মাংস রফতানি করতে চলেছে পশ্চিমবঙ্গ সরকার। প্রাণী সম্পদ দফতরের পক্ষ থেকে আসন্ন বিশ্ব বঙ্গ শিল্প সম্মেলনেই (বিজিবিএস) এই নিয়ে চূড়ান্ত চুক্তি হতে পারে বলে খবর। জানা গিয়েছে, মূলত শুয়োরের মাংস পাঠানো হবে। মাসে যার পরিমাণ হতে পারে মোটামুটি ২-২.৫ টন।
বর্তমানে রাজ্য বাহরিনে মাসে প্রায় ২.৫ টন পাঁঠার মাংস পাঠায়। পশু সম্পদ উন্নয়ন পর্ষদের সূত্র জানাচ্ছে, এ সপ্তাহে বসতে চলা বিজিবিএসের আসরে তাদের সঙ্গে ব্রিটেন এবং ইউরোপের সংশ্লিষ্ট দেশের প্রতিনিধিদের নতুন চুক্তি হলে মাস খানেকের মধ্যেই রফতানি শুরু হয়ে যাবে। তবে রাজ্যে এতে আর্থিক ভাবে কতটা লাভবান হবে, তা স্পষ্ট নয়। পর্ষদের এক আধিকারিক জানান, আপাতত রফতানির বাজার বৃদ্ধিই লক্ষ্য। এই উদ্যোগ সফল হলে রাজ্যের ‘হরিণঘাটা মিট’ পা রাখবে ব্রিটেন ও ইউরোপীয় অঞ্চলের বিভিন্ন দেশে।
এই খবরটি পড়ার জন্য সাবস্ক্রাইব করুন
5,148
1,999
429
169
(এই প্রতিবেদনটি আনন্দবাজার পত্রিকার মুদ্রিত সংস্করণ থেকে নেওয়া হয়েছে)