বিশ্বে বিভিন্ন প্রান্তের মতোই রোগের প্রাদুর্ভাবে ধাক্কা খেয়েছে উত্তরবঙ্গের কমলালেবুর উৎপাদন। সেই রোগ প্রতিরোধের পাশাপাশি সার্বিক ভাবে এই ফল চাষের উন্নতি ও তা থেকে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প গড়ায় জোর দিচ্ছে রাজ্য। সম্প্রতি ইন্ডিয়ান চেম্বারের এক অনুষ্ঠানে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী অরূপ রায় জানান, উত্তরবঙ্গে কমলালেবু গাছে রোগ (ডাইব্যাক) বাসা বাধায় সাম্প্রতিককালে তার উৎপাদন কমেছে প্রায় ১০%।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ দফতর সূত্রের খবর, দার্জিলিং ও কালিম্পংয়ে তাদের পৃথক ডিরেক্টরেট-এর অধীনে ১৫টি ডিভিশনের আওতায় ২৭১ একর জমিতে কমলালেবুর চাষ হয়। এ ছাড়াও বেসরকারি ভাবে উত্তরবঙ্গের আরও অনেকেই এতে যুক্ত। এক কর্তার দাবি, রোগের সমস্যা শুধু সেখানে নয়, বহু বছর ধরে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ঘটছে। তবে সার্বিক ভাবে উত্তরবঙ্গে সব মিলিয়ে কত কমলালেবু গাছ রয়েছে, কত জন চাষি যুক্ত, কী ধরনের রোগ বা সমস্যা হয়, এ সব নিয়ে বিস্তারিত সমীক্ষা করা যায় কি না সেই আলোচনা চলছে। সে ক্ষেত্রে চাষিদের থেকে তথ্য সংগ্রহ করা হবে। পাশাপাশি জোর দেওয়া হবে খাদ্যপ্রক্রিয়াকরণ শিল্প গড়ে তোলাতেও।
এই খবরটি পড়ার জন্য সাবস্ক্রাইব করুন
5,148
1,999
429
169
(এই প্রতিবেদনটি আনন্দবাজার পত্রিকার মুদ্রিত সংস্করণ থেকে নেওয়া হয়েছে)