স্বাস্থ্যের জন্য রসুন উপকারী। নিঃসন্দেহে। কিন্তু শৌচালয়ে রসুনের কী কাজ থাকতে পারে বলুন তো?
শিরোনাম পড়ে এমন মনে হলে দোষের কিছু নেই। বরং এমনটাই মনে হওয়া স্বাভাবিক। বিশেষ করে কাঁচা রসুনের ঝাঁঝালো গন্ধ নিয়ে যেখানে অনেকের মনেই অস্বস্তি কাজ করে, সেখানে শৌচালয়ে রসুন রাখার কথায় অবাক হওয়ারই কথা।
এমনিতেই শৌচালয় নানা ধরনের ব্যাক্টেরিয়ার খনি। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার ব্যাপারে একটু বেশি যত্নবান না হলে সেই সমস্ত ব্যাক্টেরিয়া কটু গন্ধেরও কারণ হতে পারে। তার উপর আবার শৌচালয়ে রসুন রাখলে সমস্যা হবে নাকি?
সমাজমাধ্যমে হঠাৎ জনপ্রিয় হওয়া এই টোটকা যাঁরা দিচ্ছেন, তাঁদের দাবি, হবে না। বরং রসুন ব্যাক্টেরিয়ানাশক হিসাবেই কাজ করতে পারে। কী রকম? আমেরিকাবাসী মেডিসিনের চিকিৎসক পার্থ নন্দী নিজের ব্লগে এ ব্যাপারে সবিস্তার লিখেছেন। তিনি জানাচ্ছেন, এ ব্যাপারে বেশ কিছু গবেষণাও রয়েছে। যেখানে দেখা গিয়েছে রসুন শৌচালয় দুর্গন্ধমুক্ত এবং পরিচ্ছন্ন রাখার ক্ষেত্রে কার্যকরী।
পার্থ লিখছেন, ‘‘অপরিষ্কার শৌচাগার থেকে বহু বার বড় ধরনের অসুখ ছড়িয়েছে সমাজে। এখন শৌচাগার আধুনিক হয়েছে ঠিকই, কিন্তু শৌচাগারে যদি ব্যাক্টিরিয়া এবং ক্ষতিকর জীবাণু জমতে থাকে এবং যথাযথ ভাবে পরিষ্কার না করা হয়, তবে সেখান থেকেও জীবাণু সংক্রমণ এবং রোগের আশঙ্কা থাকে। আর রসুন হল সেই সমস্যার রাসায়নিক বর্জিত এবং পরিবেশবান্ধব উপায়।’’
কী ভাবে শৌচাগারকে জীবাণুমুক্ত রাখে রসুন?
১। অ্যালিসিনই সমাধান
‘আমেরিকান কেমিক্যাল সোসাইটি’র জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রের উল্লেখও করেছেন চিকিৎসক নন্দী। তিনি জানাচ্ছেন, ওই গবেষণা করেছিলেন চেস্টার জে কাভালিটো নামে এক রসায়নবিদ। তাঁর গবেষণাতেই বলা হয়েছে, শৌচাগারকে ব্যাক্টেরিয়া মুক্ত করতে রসুনের যে উপাদানটি সক্রিয় ভাবে সাহায্য করে, তার নাম অ্যালিসিন।
২। ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়া নষ্ট হয়
অ্যালিসিনই রসুনের জোরালো গন্ধের কারণ। আবার ওই অ্যালিসিন ই-কোলাই, স্টাফিলোকক্কাস অরেয়াসের মতো ক্ষতিকর জীবাণুও নষ্ট করতে পারে। যে সমস্ত জীবাণু শৌচাগার থেকে হওয়া নানা শারীরিক অসুস্থতার কারণ।
৩। কটু গন্ধের জন্য দায়ী ছত্রাক দূর করে
শৌচাগারে যে কটু গন্ধ তৈরি হয়, তার অন্যতম কারণ বিভিন্ন ধরনের ছত্রাক। যার মধ্যে অন্যতম ক্যানডিডা অ্যালবিকানস। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে, রসুনে থাকা সালফার সেই ছত্রাক নাশেও সহায়ক।
কী ভাবে রসুন ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করবেন শৌচাগার?
শৌচাগার পরিচ্ছন্ন রাখতে রসুন কী ভাবে সাহায্য করে, তা নয় জানা গেল। কিন্তু শৌচাগারে রসুন ব্যবহার করবেন কী ভাবে, তা-ও জানাচ্ছেন চিকিৎসক নন্দী।
১। একটি রসুনের কোয়া ছাড়িয়ে তা গোটা অবস্থায় বা এক বার থেঁতো করে নিয়ে ফেলে রাখুন কমোডের মধ্যে। এই কাজটি ঘুমোতে যাওয়ার আগে রাতে করতে হবে।
২। সারা রাত রসুন ওই ভাবে থাকতে দিলে রসুনের সালফার কটু গন্ধ দূর করবে। নষ্ট করবে ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়াও।
৩। সকালে ভাল ভাবে কমোড পরিস্কার করার ব্রাশ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করে ফ্লাশ করুন। দেখবেন, আপনার শৌচাগার সম্পূর্ণ দুর্গন্ধমুক্ত এবং জীবাণু মুক্ত হয়েছে।
৪। তবে কমোডে রসুন ফেলছেন বলে প্রতি মাসে নিয়ম করে যে শৌচাগার পরিষ্কার করার রুটিন, তা পুরোপুরি বন্ধ করে দেবেন না যেন। কারণ কিছু জীবাণু দূর করতে ওই প্রক্রিয়ারও প্রয়োজন আছে।