বলিউডের ফিট অভিনেত্রীদের মধ্যে অন্যতম শিল্পা শেট্টি। বেশ অনেক বছর পর ‘নিকম্মা’ ছবির হাত ধরে রুপোলি পর্দায় ফিরছেন তিনি। ছবির কারণে নয়, নিয়ম করে শরীরচর্চার অভ্যাস শিল্পার বরাবরের। তাঁর ইনস্টাগ্রামের পাতায় উঁকি দিলে মাঝেমাঝেই সেই ঝলক দেখতে পাওয়া যায়। শরীরের যত্ন নিতে পরিশ্রম কম করেন না শিল্পা শেট্টি। ৪৬ বছর বয়সি অভিনেত্রীকে মাঝেমধ্যেই স্ট্রেংথ ট্রেনিং, কার্ডিও, জিমে গিয়ে ওজন তুলতেও দেখা যায়। শরীর সতেজ রাখা যে তাঁর রোজের জীবনের অন্যতম ভাবনা, সব সময়েই নেটমাধ্যমে সে কথা প্রকাশ করেন তিনি। সুস্থ-সচল থাকতে শরীরচর্চা ছাড়াও শিল্পা শেট্টি খাওয়াদাওয়াতেও বেশ নিয়ম মেনে চলেন। শুনলে অবাক হবেন ফিট থাকতে শিল্পা রোজ সকালে চুমুক দেন ছাতুর গ্লাসে। তবে শিল্পা যে ছাতু গোলা খান, তা বানানোর পদ্ধতি এবং উপকরণ খানিক আলাদা।
এই বিশেষ ধরনের ছাতুগোলা বানানোর পদ্ধতি ঠিক কেমন? কী কী উপকরণই বা লাগে?
উপকরণ
ছাতু: ৩ টেবিল চামচ,
জিরে গুড়ো: আধ চা চামচ
কারি পাতা: পরিমাণ মতো
লেবুর রস: এক চা চামচ
কোকোনাট সুগার: আধ টেবিল চামচ
ধনেপাতা কুচি: এক চা চামচ
প্রণালী
মিক্সিতে সব উপকরণ এবং জল দিয়ে এক বার ঘুরিয়ে একটি মিশ্রণ বানিয়ে নিন। চাইলে এর মধ্যে বরফের টুকরো দিয়ে আরও এক বার ঘুরিয়ে নিলেই তৈরি এই বিশেষ ধরনের ছাতু গোলা। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং শরীরের অতিরিক্ত মেদ ঝরিয়ে ফেলতে অত্যন্ত কার্যকর এই পানীয়।
সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের Google News, Twitter এবং Instagram পেজ।