কেক-পায়েস পৌঁছে যাবে বাড়িতেই

অনলাইনেই এ বার মিলবে বড়দিনের কেক। রাজ্যের পঞ্চায়েত দফতরের অধীনে থাকা সামগ্রিক এলাকা উন্নয়ন পর্ষদের উদ্যোগে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলাদের হাতে তৈরি কেক অনলাইনে অর্ডার দিলেই পৌঁছে যাবে শহরবাসীর হাতে।

তবে শুধু কেক নয়, পর্ষদের খামারে তৈরি তিন রকমের খেজুর গুড়, মোয়া, পাটালি, পাটিসাপটা, সোনাচূড়া ধানের খই এবং বাদশাভোগ চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি পিঠেও মিলবে। পাওয়া যাবে দুধপুলি, ভাজাপুলি, সেদ্ধপুলি ও নতুন গুড়ের পায়েসও।

সমস্ত খাবারই নদিয়ার হরিণঘাটা, হুগলি ও দুই ২৪ পরগনার স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মহিলারা তৈরি করছেন বলে জানিয়েছেন পর্ষদ সচিব সৌম্যজিৎ দাস।

তাঁর কথায়, পর্ষদের শিলিগুড়ির খামারে চাষ হয় আনারস, হুগলিতে চাষ হয় স্ট্রবেরি। এ ছাড়া, কালিম্পং থেকে কমলালেবু আনা হবে। সল্টলেকের মৃত্তিকা ভবনে স্বনির্ভর গোষ্ঠীর মেয়েদের প্রশিক্ষণ দিয়ে ওই সমস্ত খাবার তৈরি করানো হবে বলে তিনি জানিয়েছেন।

মিলবে হাঁস ও ভেড়ার মাংস এবং কাঁকড়ার নানা পদ। আগামী ১৫ ডিসেম্বর থেকে হোয়াটসঅ্যাপে (নম্বর: ৮১৭০৮৮৭৭৯৪, ৯১৬৩৩১২৮০৮) অর্ডার দেওয়া যাবে। দুপুরের খাবারের জন্য আগের দিন অর্ডার দিতে হবে। রাতের খাবারের বায়না সে দিন দিলেই হবে।