ফুচকা থেকে ভেলপুরি, জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুডে ভরা! সাধের মেনুতে কী কী রেখেছিলেন রাজকুমার-পত্রলেখা

শনিবার চতুর্থ বিবাহবার্ষিকীতে কন্যাসন্তানের অভিভাবক হলেন রাজকুমার রাও এবং পত্রলেখা। দম্পতিকে অভিনন্দন জানিয়ে তাঁদের সাধভক্ষণের অনুষ্ঠানের ছবি প্রকাশ করলেন পরিচালক-প্রযোজক ফরাহ খান। সন্তানের আগমনের অপেক্ষার নানাবিধ রঙিন মুহূর্তের পাশাপাশি খাওয়াদাওয়ার এলাহি আয়োজনও ফাঁস হল। উত্তর ভারতীয় খাবারের জন্য পরিচিত রেস্তরাঁ থেকে রকমারি পদ আনানো হয়েছিল। অনুষ্ঠানের আনন্দমুহূর্তের সঙ্গে মেনুর ছবিও পোস্ট করেছেন ফরাহ।

সাধের অনুষ্ঠানে বলিউডের তারকাদের কী কী খাওয়ালেন রাজকুমার-পত্রলেখা?

উত্তর ভারত এবং মুম্বইয়ের জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুডের সমাহার ছিল সাধে। মুম্বইয়ের কায়দায় বানানো ফুচকা (পানিপুরি), ভেলপুরি, দইপুরি, সেও বাটাটা পুরি, আলু টিক্কি চাটের মতো জিভে জল আনা খাবার ছিল পত্রলেখার ‘বেবি শাওয়ার’-এ। তবে এই সমস্ত চাটের পাশাপাশি সুইট কর্নে ভর্তি বাস্কেটও দেওয়া হয়েছিল। সুইট কর্ন মাখা হয়েছিল পেঁয়াজকুচি, টম্যাটো আর বেদানা দিয়ে। যাঁরা আরও ভারী খাবার খেয়ে পেট ভরাতে চান, তাঁদের জন্য ছিল ছোলে বাটুরে এবং পাও ভাজি। ক্লাসিক বাটুরে, কসৌরি মেথি বাটুরে এবং মাসালা বাটুরে— এই তিনের মধ্যে আবার নিজের পছন্দ মতো বেছে নেওয়ার সুযোগ রাখা হয়েছিল।

স্বাদে, গন্ধে, চেহারায়, সব মিলিয়ে বৈচিত্রে পরিপূর্ণ ভারতীয় স্ট্রিট ফুড। কম খরচে পেট ভরানোর মতো খাবার গোটা দেশের রাস্তায় রাস্তায় পাওয়া যায়। দুর্গাপুজো হোক, গণেশ চতুর্থী, ইদ হোক বা ক্রিসমাস, যে কোনও উৎসবে অলিগলি ভরে স্টল বসে খাবারের। আর সকলে মিলে সেই খাবার খেয়ে যা আনন্দ, তা নেই রেস্তরাঁয় বসে খেয়ে। আর রাস্তার খাবারের সেই আনন্দকেই এমন দিনে নিজেদের ঘরে নিয়ে এলেন পত্রলেখা আর রাজকুমার।

‘বেবি শাওয়ার’-এর জন্য বেগনি রঙের বেলুন দিয়ে ঘর সাজিয়েছিলেন তারকা দম্পতি। নতুন ‘বেবি কট’-এর সজ্জাও বেশ নজরকাড়া। ফুল, চাদর, কুশন আর মস্ত এক টেডি বিয়ার দিয়ে ঘরের এক কোণ সাজানো হয়েছিল আসন্ন সদ্যোজাতের জন্য। ঘরের আরও একটি কোনায় ছিল ছোট ছোট সফ্‌ট টয়, ফুল, ফ্রেম দিয়ে সাজানো টেবিল। তার উপর দিয়ে ঝুলিয়ে দেওয়া হয়েছিল বেতের ঝাড়বাতি।