Advertisement
E-Paper

চিনির বদলে খাবারে ব্যবহার করুন এই সব ন্যাচারাল সুইটেনার

স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই এখন চিনি খাওয়া ছেড়ে দিচ্ছেন। অথচ মিষ্টি ছাড়া বিস্বাদ খাবার মুখে না রোচায় ঝুঁকছেন আর্টিফিশিয়াল সুইটেনারের দিকে। যা ডেকে আনছে আরও বড় বিপদ।

নিজস্ব প্রতিবেদন

শেষ আপডেট: ১৬ মার্চ ২০১৮ ১৫:৪০
স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই এখন চিনি খাওয়া ছেড়ে দিচ্ছেন। অথচ মিষ্টি ছাড়া বিস্বাদ খাবার মুখে না রোচায় ঝুঁকছেন আর্টিফিশিয়াল সুইটেনারের দিকে। যা ডেকে আনছে আরও বড় বিপদ। এই সব প্রসেসড সুইটেনার যেমন ওজন বাড়ে, তেমনই হতে পারে ক্যানসারের মতো গুরুতর রোগও। তাই আর্টিফিশিয়াল নয়, চিনির বদলে বেছে নিন এই সব স্বাস্থ্যকর ন্যাচারাল সুইটেনার। 
০১ / ১০

স্বাস্থ্যের কারণে অনেকেই এখন চিনি খাওয়া ছেড়ে দিচ্ছেন। অথচ মিষ্টি ছাড়া বিস্বাদ খাবার মুখে না রোচায় ঝুঁকছেন আর্টিফিশিয়াল সুইটেনারের দিকে। যা ডেকে আনছে আরও বড় বিপদ। এই সব প্রসেসড সুইটেনার যেমন ওজন বাড়ে, তেমনই হতে পারে ক্যানসারের মতো গুরুতর রোগও। তাই আর্টিফিশিয়াল নয়, চিনির বদলে বেছে নিন এই সব স্বাস্থ্যকর ন্যাচারাল সুইটেনার। 

মধু: চিনির বিকল্প হিসেবে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ন্যাচারাল সুইটেনার মধু। ১ টেবল চামচ মধুতে ক্যালোরির পরিমাণ ৬৪।
০২ / ১০

মধু: চিনির বিকল্প হিসেবে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ন্যাচারাল সুইটেনার মধু। ১ টেবল চামচ মধুতে ক্যালোরির পরিমাণ ৬৪।

খেজুর: ১টা খেজুরে ক্যালোরির পরিমাণ ৬৬।
০৩ / ১০

খেজুর: ১টা খেজুরে ক্যালোরির পরিমাণ ৬৬।

কোকোনাট সুগার: সাধারণ চিনির তুলনায় কোকোনাট সুগারে ক্যালোরি অনেক কম থাকে। ১ টেবল চামচ কোকোনাট সুগারে ক্যালোরির পরিমাণ ৪৫।
০৪ / ১০

কোকোনাট সুগার: সাধারণ চিনির তুলনায় কোকোনাট সুগারে ক্যালোরি অনেক কম থাকে। ১ টেবল চামচ কোকোনাট সুগারে ক্যালোরির পরিমাণ ৪৫।

মেপল সিরাপ: ১ টেবল চামচ মেপল সিরাপে ক্যালোরির পরিমাণ ৫২।
০৫ / ১০

মেপল সিরাপ: ১ টেবল চামচ মেপল সিরাপে ক্যালোরির পরিমাণ ৫২।

ঝোলা গুড়:  গুড় চিনির থেকে বেশি মিষ্টি হলেও গুড়ে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম। ১ টেবল চামচ মানে মাত্র ৪৭ ক্যালোরি।
০৬ / ১০

ঝোলা গুড়: গুড় চিনির থেকে বেশি মিষ্টি হলেও গুড়ে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম। ১ টেবল চামচ মানে মাত্র ৪৭ ক্যালোরি।

বালসেমিক গ্লেজ: ঘনত্ব অনুযায়ী ১ টেবল চামচ বালসেমিক গ্লেজে ক্যালোরির পরিমাণ ২০-৪০।
০৭ / ১০

বালসেমিক গ্লেজ: ঘনত্ব অনুযায়ী ১ টেবল চামচ বালসেমিক গ্লেজে ক্যালোরির পরিমাণ ২০-৪০।

ব্যানানা পিউরি: চটকানো কলার পিউরি খুবই স্বাস্থ্যকর সুইটেনার। এক কাপ ব্যানানা পিউরিতে ২০০ ক্যালোরি এনার্জি থাকে।
০৮ / ১০

ব্যানানা পিউরি: চটকানো কলার পিউরি খুবই স্বাস্থ্যকর সুইটেনার। এক কাপ ব্যানানা পিউরিতে ২০০ ক্যালোরি এনার্জি থাকে।

ব্রাউন রাইস সিরাপ: ১ টেবল চামচ ব্রাউন রাইস সিরাপে ক্যালোরির পরিমাণ ৫৫।
০৯ / ১০

ব্রাউন রাইস সিরাপ: ১ টেবল চামচ ব্রাউন রাইস সিরাপে ক্যালোরির পরিমাণ ৫৫।

ফলের জ্যাম: টাটকা ফলের জ্যামে ক্যালোরির পরিমাণ নির্ভর করে ফলের ওপর।
১০ / ১০

ফলের জ্যাম: টাটকা ফলের জ্যামে ক্যালোরির পরিমাণ নির্ভর করে ফলের ওপর।

সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। ফলো করুন আমাদের মাধ্যমগুলি

Advertisement

আরও গ্যালারি

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy