দিনটা মেয়েদের। না। শুধু মেয়েদের নয়, দিনটা পুরুষেরও। মেয়েদের সম্মান জানানো, তাদের লড়াইয়ের পাশে থাকা এমন নানা ক্ষেত্রেই নারী ও পুরুষের যৌথতায় নতুন ভোরের অপেক্ষায় থাকে প্রতি বছরের নারী দিবস। এই দিনকে কেন্দ্র করে নানা ভাবে সেজে ওঠে বিশ্বের নানা রেস্তরাঁ। কথাও মেয়েদের নানা স্মরণীয় থিমকে কেন্দ্র করে লড়াই চালানো হয়, আবার কোথাও বা পাত সাজে মেয়েদের জন্য বিশেষ উপায়ে।
লন্ডনের একটি কাফে যেমন মেয়েদের কথা ভেবে প্রতি বার ফ্রি বাফের আয়োজন করে থাকেন এমন বিশেষ দিন। আমেরিকায় রাস্তাঘাট সেজে ওঠে গোলাপী রঙের আলোয়। বেশ কিছু রেস্তরাঁ নিজেদের মেনুর সবচেয়ে দামি খাবারটা ওই দিন মেয়েদের জন্য রাখে বিনামূল্যে। এ ছাড়াও নানা সুযোগ-সুবিধার ঢালাও ব্যবস্থা থাকে বিভিন্ন ফুড কোর্টে।
এই সংস্কারে পিছিয়ে নেই শহর কলকাতাও। এ বছর তাই ৮ মার্চকে মনে রেখে এখানকার নানা রেস্তরাঁও সাজিয়েছে তাদের পসরা। ৪/এ, জেবিএস হ্যালডেন অ্যাভিনিউয়ের জে ডব্লিউ ম্যারিয়টের কথাই ধরা যাক। নারী দিবসে নিজেদের মেনুকে ঢেলে সাজিয়েছেন কর্তৃপক্ষ। গ্রিল করা চিকেন থেকে অ্যাসপারাগাস, কী নেই সেই তালিকায়! ভোজনরসিকদের কথা মাথায় রেখে দক্ষিণ থেকে উত্তর সারা ভারত ছেঁচে মেনু বেছেছেন তাঁরা। এতে যেমন কলকাত্তাইয়া কাতলা মাছের কালিয়া আছে, তেমনই আছে তড়কা, বং চিকেন বিরিয়ানি, মটন চেট্টিনাড় ইত্যাদি।