Meat

নিয়মিত সসেজ, সালামি খেলে যে অন্ত্রে ক্যানসার হয়, তা জানেনই না অনেকে, বলছে সমীক্ষা

০৫ মার্চ ২০২৩ ১৬:১৯

প্রতি দশ জন মহিলার মধ্যে এক জন এই ক্যানসারে আক্রান্ত হন। পুরুষদের ক্ষেত্রে এই হার ১৪.৫ শতাংশ।

বিজেপি নেতার বিরুদ্ধে আমিষ খেয়ে মন্দিরে পুজো দেওয়ার অভিযোগ কংগ্রেসের

২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ ২০:১২

কংগ্রেসের অভিযোগ, বিজেপি নেতা আমিষ খাবার খেয়ে মন্দিরে ঢুকে পুজো দিয়েছেন। বিজেপি নেতা রবি আমিষ খাবার কথা মেনে নিলেও তাঁর দাবি, তিনি ভিতরে ঢোক...

কাতারে বাংলার মাংসের কদর: মন্ত্রী

১৪ ডিসেম্বর ২০২২ ০৯:০২

রবীন্দ্রভবনের অনুষ্ঠানে মন্ত্রী স্বপন জানান, ব্ল্যাক বেঙ্গল প্রজাতির ছাগল প্রতিপালনের আর্দশ জায়গা হচ্ছে পুরুলিয়া, বাঁকুড়া ও ঝাড়গ্রাম।

ফুটবল বিশ্বকাপে হরিণঘাটার মাংস! বাংলার দুয়ারে কাতার সরকার

০৩ নভেম্বর ২০২২ ১৫:০০

চলতি বছরে ফুটবল বিশ্বকাপের আয়োজক দেশ কাতারে মাংস রফতানি হবে হরিণঘাটা থেকে। মাংস রফতানির দায়িত্বে রয়েছে ‘ওয়েস্ট বেঙ্গল লাইভস্টক ডেভলপমেন্ট কর...

পশুর কাঁচা লিভারই প্রিয় খাবার! আদিম মানুষের মতো জীবন কাটিয়েই সুঠাম দেহের মালিক

২৩ অক্টোবর ২০২২ ১৮:৫৪

কাঁচা মাংস খেতে ভালবাসেন। জীবনযাপন করেন আদিম মানুষের মতো। নেট-প্রভাবী ও শরীরচর্চা প্রশিক্ষক ব্রায়ান নিজেকে গড়ে তুলেছেন আদিম মানুষের রীতিনীতি...

গঙ্গাবক্ষে হুক্কায় সুখটান! সঙ্গে কাবাব, প্রয়াগরাজে ভাইরাল ভিডিয়ো দেখে আট জনকে খুঁজছে ...

০১ সেপ্টেম্বর ২০২২ ১৪:১১

৩০ সেকেন্ডের ভাইরাল ভিডিয়োটিতে দেখা গিয়েছে, সাদা পোশাক পরা এক জন নৌকায় বসে হুক্কা টানছেন। তার পর ক্যামেরা ঘুরে গিয়েছিল ওই নৌকাতেই রাখা উনুনে...

বেঙ্গালুরুতে গণেশ চতুর্থীর দিন মাংস কাটা ও বিক্রি নিষিদ্ধ

২৯ অগস্ট ২০২২ ১৫:৩৭

৩১ অগস্ট বুধবার গণেশ চতুর্থীর দিন বুরহাত বেঙ্গালুরু মহানগর পালিকে-র অধীন সমস্ত দোকানে পশুনিধন এবং মাংস বিক্রি নিষিদ্ধ।

উদ্ভিদ থেকে তৈরি কৃত্রিম মাংসই খেয়াল রাখবে স্বাস্থ্যের, দাবি গবেষণায়

৩০ জুলাই ২০২২ ১৫:২৮

স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণে আদৌ কি সত্যিকারের মাংসকে টক্কর দিতে পারে উদ্ভিজ্জ মাংস?

ফ্রিজ ছাড়াই মাংস সংরক্ষণ করবেন কী ভাবে

১৭ জুলাই ২০২২ ১৬:৫৬

দীর্ঘদিন ফ্রিজে মাংস রেখে দিলে মাংসের পুষ্টিগুণ নষ্ট হওয়ার আশঙ্কা থেকে যায়। ফ্রিজ ছাড়াই এক বার মাংস সংরক্ষণ করে দেখবেন না কি?

৫ টোটকা: তুলতুলে নরম হবে খাসির মাংস

২৩ জুন ২০২২ ১৫:২৬

খাসির মাংস অনেক সময় এত শক্ত থাকে যে দাঁত দিয়ে টেনে ছেড়া যায় না। কিছু ফিকির জানা থাকলে সহজেই দূর হবে বিড়ম্বনা।

স্কুল বন্ধ, মুরগি কাটছে একাদশের ছাত্র

১৬ জুন ২০২২ ০৬:০১

দোকানটি ছাত্রের দাদার। স্কুল বন্ধ থাকায় ভাইকে মাংসের দোকানে বসিয়ে দাদা অন্য কাজে যায়।

দেশে মাছ-মাংস খান কত মানুষ? নবরাত্রির নিষেধাজ্ঞা-বিতর্কের মধ্যে রইল কেন্দ্রীয় রিপোর্ট

০৯ এপ্রিল ২০২২ ১৪:১৭

নবরাত্রির সময়ে মাছমাংসের দোকান বন্ধ রাখার নির্দেশ দিয়েছে দক্ষিণ দিল্লি পুর নিগম। এক বিজেপি সাংসদের দাবি, এ সময় গোটা দেশে আমিষ বিক্রি বন্ধ রা...

ভক্তের কাছে গন্ধ অস্বস্তির, নবরাত্রিতে দিল্লির বিজেপি শাসিত পুরসভায় বন্ধ মাংসের দোকান

০৬ এপ্রিল ২০২২ ০৮:২৩

বাড়িতে কী রান্না হবে, পুরসভা ও প্রশাসনের ওই ফরমান কার্যত তা ঠিক করে দিচ্ছে বলে সরব হয়েছেন বিরোধীরা।

পছন্দসই মাংস না পেয়ে বিক্রেতাকে আক্রমণ বজরং দলের সদস্যদের, উত্তেজনা কর্নাটকে

০১ এপ্রিল ২০২২ ১৮:২৫

​​​​​​​ গত বেশ কয়েকদিন ধরেই এই ধরনের অশান্তি শুরু হয়েছে কর্নাটকের বিভিন্ন প্রান্তে। মুখ্যমন্ত্রী বাসবরাজ জানিয়েছেন, তাঁর সরকার বিষয়টি নিয়ে অ...

অর্শ রোগীরা কী খাবেন, কোন খাবার এড়িয়ে চলা জরুরি

০৬ মার্চ ২০২২ ১৮:০৭

সঠিক চিকিৎসার পাশাপাশি অর্শ নিরাময়ে প্রয়োজন সঠিক পথ্য ও খাদ্যাভ্যাস।

চারটি অভ্যাস, যা বাড়িয়ে দিতে পারে স্ট্রোকের ঝুঁকি

১৬ জানুয়ারি ২০২২ ১৭:৫৭

প্রতি বছর বিশ্বজুড়ে অসংখ্য প্রাণ কেড়ে নেয় স্ট্রোক। তবুও স্ট্রোক নিয়ে অসচেতনতার অন্ত নেই জনমানসে।

বড়দিনের উৎসবে পড়ুয়াদের পাতে মাংস কেন, বন্ধ করে দেওয়া হল কর্নাটকের স্কুল!

৩১ ডিসেম্বর ২০২১ ১৪:৫৯

শিক্ষা আধিকারিকের এমন নির্দেশ ঘিরে শোরগোল পড়ে যায় বাগালকোটে।

রান্নার আগে মাছ, মাংস ম্যারিনেট করেন? তবে কয়েকটি কথা মনে রাখুন

২৪ অক্টোবর ২০২১ ১৩:২৩

মাছ বা মাংস ম্যারিনেট করে রান্না করলে তার স্বাদই হয় অন্য রকম। তবে ম্যারিনেট করার ঠিক উপায়ও জানা দরকার।

ফ্রিজ হঠাৎ খারাপ হয়ে গেল? মাংস কী করে দীর্ঘ দিন ভাল রাখবেন

৩০ অগস্ট ২০২১ ১৪:২৮

হঠাৎ ফ্রিজ খারাপ হয়ে যাওয়া বা দীর্ঘ ক্ষণ লোডশেডিং হয়ে যাওয়া এমন কিছু অবাক করা ঘটনা নয়। মাংস কী করে ভাল রাখবেন সেই পরিস্থিতিতে?

মাংসের চাহিদা তলানিতে, অতিমারিতে আমিষ ছেড়ে নিরামিষে ঝুঁকছেন মানুষ?

১৯ জুলাই ২০২১ ২০:১২

পরিসংখ্যান বলছে, প্রোটিন সমৃদ্ধ অন্য খাবারের দিকে ঝুঁকছেন মানুষ। কারণ নিয়ে চিন্তায় বিশেষজ্ঞরা। মানুষ কি তবে আমিষ থেকে নিরামিষাশী হয়ে উঠছেন!