Recipe

রেসিপি ভিডিও: মসুর ডালের দম

১৯ মার্চ ২০১৬ ১৬:৫২

শুকনো লঙ্কা, পেঁয়াজ ফোড়ন, কালো জিরে, কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন বা শুধু সেদ্ধ। সবেতেই টেস্টি মসুর ডাল। আজ দেখে নিন একটু অন্য রকম আরেকটা রেসিপি মসুর ...

রেসিপি ভিডিও: বাংলা পোলাও

১৮ মার্চ ২০১৬ ১৭:৩২

বাঙালিরা পোলাও বললে ঠিক যে স্বাদ বোঝে তা গোটা ভারতের থেকে একেবারেই আলাদা। সারা ভারত নোনতা পোলাও খেলেও বাঙালির কিন্তু মিষ্টি পোলাও ছাড়া মুখে...

রেসিপি ভিডিও: ঝিঙে আলু পোস্ত

১৭ মার্চ ২০১৬ ১৬:৫৯

ঝিঙে আলু পোস্ত সম্পর্কে বাঙালিকে আর নতুন করে কিছুই বলার নেই। প্রিয় খাবারের তালিকায় এটা নেই মানে সে আদপে বাঙালিই নয়। শিখে নিন রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: লেবুর আচার

১৬ মার্চ ২০১৬ ১৭:৪৬

টক, ঝাল আচারের কথা ভাবলেই জিভে জল আসে। আর তা যদি লেবুর হয় তাহলে তো কথাই নেই। আজ শিখে নিন লেবুর আচারের রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: মাংসের ঝুরো

১৪ মার্চ ২০১৬ ১৭:০১

মাংসের একদম অন্য রকম রেসিপি। সুস্বাদু মাংসের ঝুরো শিখে নিন আজ।

ফিশ ক্রোকে

১২ মার্চ ২০১৬ ১৯:৩২

ভিডিও দেখে শিখে নিন ফিশ ক্রোকের সহজ রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: পনির ডাল

১১ মার্চ ২০১৬ ১৬:১৩

পনির মটর, শাহি পনির, বাটার পনির, পালং পনির অনেক খেয়েছেন। ডাল দিয়ে পনির খেয়েছেন কখনও? আজ বানিয়ে দেখুন পনির ডাল।

রেসিপি ভিডিও: মুগ ডালের বরফি

১০ মার্চ ২০১৬ ১৬:১৪

মুগের নাড়ু, মুগের হালুয়া, মুগের লাড্ডু সবই অত্যন্ত উপাদেয়। আজ রইল মুগের বরফির রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: রুটির পুডিং

০৮ মার্চ ২০১৬ ১৭:০৪

আজ শিখে নিন পুডিং বানানোর সহজ রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: রসুন দিয়ে মাংস

০৪ মার্চ ২০১৬ ১৬:৫৩

মাংসে রসুন পড়লে স্বাদই বদলে যায়। আজ শিখে নিন রসুন দিয়ে মাংসের রেসিপি।

ভাজা ভাত

০৪ মার্চ ২০১৬ ১৫:০৭

ছোটবেলায় যে সব রাত্তিরগুলোয় পড়ে ফিরতে রাত হত, খেতে ইচ্ছে করত না একটুও। সামান্য দুধ-বিস্কিট খেয়েই ঘুমিয়ে পড়তাম। আর রয়ে যেত আমার জন্য বরাদ্দ...

রেসিপি ভিডিও: ট্যাংরার ঝাল

০৩ মার্চ ২০১৬ ১৭:৫৩

বাঙালি পাতে মাছ থাকবে না তা কী আর হয়। ট্য‌াংরা প্রায় সকলেরই প্রিয়। আদ দেখে নিন ট্যাংরার ঝালের রেসিপি।

মৌরি ডিম

০৩ মার্চ ২০১৬ ১৫:৪৮

ডিম খেতে কারই না ভালো লাগে। ডিমের ঝোলই হোক বা কষা কিংবা অমলেট, ডিম কখনওই একঘেয়ে হয় না। তবু আজকের ডিমের রান্নার রেসিপিটা একদম অন্য রকম। এই রা...

রেসিপি ভিডিও: ছোলার ডাল ভাতে

০২ মার্চ ২০১৬ ১৬:৫৮

আলু ভাতে, কুমড়ো ভাতে, লাউশাক ভাতে বাঙালিদের খুবই প্রিয়। আবার প্রিয় ডাল সেদ্ধও। আজ শিখে নিন ছোলার ডাল ভাতের রেসিপি।

সর্ষে চিকেন

০২ মার্চ ২০১৬ ১৬:৩৪

পৌলমী বিয়ের পরে বিদেশ চলে গিয়েছে। আমার ছোট্টবেলার পুরনো বন্ধুটা একা ঘর সংসার গুছোতে গিয়ে কবেই যে এত বড় রাঁধুনি হয়ে উঠেছে, জানতেও পারিনি। সর...

পিশ প্যাশ

০১ মার্চ ২০১৬ ১৯:৪৩

ছোটবেলায় জ্বর থেকে সদ্য সেরে উঠলে মা অভিনব একটা রান্না করে দিতেন। মুখে স্বাদ থাকত না তেমন। কিন্তু খেতে ছিল অপূর্ব। রান্নাটার নাম পিশ প্যাশ। ...

ফোফো! এ আবার কী খাবার?

২৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩৯

ফোফো! এ আবার কী খাবার? এই প্রশ্নটাই হয়তো আপনার মনে আসছে। ভিডিও দেখে শিখে নিন এই নতুন খাবারের রেসিপি।

চিংড়ি খিচুড়ি ও পেঁয়াজ রিং

২৯ ফেব্রুয়ারি ২০১৬ ১৪:২৬

ফেব্রুয়ারি এখনও শেষ হয়নি। শীত পাততাড়ি গুটিয়েছে কবেই। আর ফাল্গুনের অকালবৃষ্টিতে গরমটাও যেন জাঁকিয়ে বসতে পারছে না। তাই এই ভরা বসন্তে কোনও একট...

ওট্স স্মুদিতে চটজলদি গলা ভেজান

২৫ ফেব্রুয়ারি ২০১৬ ১৬:৪২

ফেব্রুয়ারিতেই গরমের পারদ বাড়ছে দেখে আজকের রেসিপি ওট্স স্মুদি। এটি বানাতে যেমন সময় লাগে কম, তেমনই ফল ও ওট্স ব্যবহার করায় তা হয়ে উঠেছে স্বাস্...

স্বাদে ভাল, রান্নাতেও সহজ মাশরুম ৬৫

২৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৬ ১৫:৪৮

চিকেন ৬৫ আদতে দক্ষিণ ভারতীয় রান্না। মুরগির মাংস এখনকার দিনে রীতিমতো রোজকার খাবার। তাই মাংসের পরিবর্তে এই রান্নায় ব্যবহার করা হল মাশরুম।