‘ফুড জোন’-এর ভাবনা

ফুচকা, কচুরি, জিলিপি-সহ রসনা তৃপ্তিতে কলকাতার পথেঘাটে যে সব খাবার নিজগুণেই জনপ্রিয় তার আকর্ষণ বাড়াতে স্ট্রিট ‘ফুড ভেন্ডিং জোন’ হচ্ছে। গঙ্গার গা বেয়ে উট্রাম ঘাট, ময়দান এলাকার ভিক্টোরিয়া মেমোরিয়াল, জোড়াসাঁকো ঠাকুবাড়ি-সহ শহরের আরও কয়েকটি এলাকায় গড়ে তোলা হবে সেই জোন।

মঙ্গলবার নবান্নে রাজ্যের পর্যটন দফতরের উদ্যোগে এক বৈঠকে এমনই সিদ্ধান্ত হয়েছে। এ দিন বৈঠকে পর্যটন সচিব অত্রি ভট্টাচার্য ছাড়াও কলকাতা পুরসভা, স্বাস্থ্য দফতরের পদাধিকারীরা হাজির ছিলেন। পর্যটন দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, পর্যটন কেন্দ্র হিসাবে শহরকে আকর্ষণীয় করে তোলার পাশাপাশি পর্যটকদের কাছে কলকাতার খাবারের আকর্ষণও বাড়াতে চায় সরকার। তাই ওই জোনগুলি তৈরি করা হচ্ছে। পুজোর আগেই তা চালু হয়ে যাবে।

পর্যটন দফতরের এক অফিসার জানান, কলকাতা পুরসভার সঙ্গে যৌথ ভাবে প্রকল্প হাতে নেওয়া হচ্ছে। জোনগুলি সাজানো হবে আলো দিয়ে, থাকবে বসার জায়গা, খাবার জল এবং শৌচাগার।