CO-POWERED BY
পুজোর দিনে কোনও না কোনও দুপুরে বাঙালি পদ তো খাওয়া হয়ই। তাই সেই দিনের জন্য বানিয়ে ফেলুন সাবেকিয়ানায় ভরপুর ভেটকি পাতুরি।
দুর্গাপুজোর প্রত্যেকটা স্মৃতিতেই বাবা জুড়ে রয়েছে। ভোগের খিচু়ড়ি তার মধ্যে অন্যতম।
পুজোর আড্ডায় পেটপুজো না সারলে আড্ডাটার আমেজটাই আসে না! সঙ্গী হোক চিকেন কাঠি রোল।
পুজোয় একদিন বাড়িতে খাওয়াদাওয়া করলে শেষ পাতে চাটনি ছাড়া মন ভরে না।
বাসন্তী পোলাও তো অনেকই খেলেন। রইল আর এক অভিনব পদ।
পুজোর কোনও কোনও দিন বাড়িতে নিরামিষ খান অনেকে। সেই রকম কোনও দিন বাড়িতে বানান কাঁঠালের কাটলেট।
পুজো মানেই রকমারি মিষ্টি। ফিরনি পছন্দ করেন অনেকেই। তবে এই পুজোয় বানান অন্য ধরনের ফিরনি।
উৎসবের দিনে একটু অন্য রকম মাংসের রেসিপি না হলে কী চলে?
ইলিশ মাছ ছাড়া বাঙালির উৎসব জমে না। তাই এ বার পুজোয় হয়ে যাক ইলিশ দিয়ে পোলাও।
পুজোয় বাইরের খাবার খেয়ে মুখে অরুচি ধরে গেলে মায়ের হাতে সাদা শুক্তো খেয়ে তৃপ্তি হয়।
