Follow us on

Download the latest Anandabazar app

© 2021 ABP Pvt. Ltd.

Advertisement

২৭ মে ২০২২ ই-পেপার

URL Copied
Something isn't right! Please refresh.

Health Benefits: একই পাতায় সারতে পারে নানা রোগ! জানেন কি সে কোন গাছ

প্রাচীন সময় থেকেই নানা রোগ সারাতে ব্যবহৃত হয় কিছু ভেষজ। তেমনই একটি হল কারি পাতা।

নিজস্ব সংবাদদাতা
কলকাতা ২৭ জানুয়ারি ২০২২ ২০:০২
Save
Something isn't right! Please refresh.
প্রতীকী ছবি।

প্রতীকী ছবি।

Popup Close

একটি গাছের পাতা রান্নায় ব্যবহার করলে হরেক রোগ কমতে পারে। এমন কথা কি আগে শুনেছেন? না শুনে থাকলে জেনে নিন, সেই গাছটি সহজেই লাগানো যায় বাড়িতে। খুব বড় বাগান করারও দরকার নেই। ছোট ফ্ল্যাটে এক চিলতে বারান্দাতেও দিব্যি বেড়ে উঠতে পারে সে গাছ।

প্রাচীন সময় থেকেই নানা রোগ সারাতে ব্যবহৃত হয় কিছু ভেষজ। তেমনই একটি হল কারি পাতা। এই পাতায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন এবং বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন থাকে। বিশেষ করে পাওয়া যায় ভিটামিন এ, বি, সি এবং বি২। এই পাতাটি রান্নায় নিময়িত ব্যবহার করলে এ সব উপাদানের ঘাটতি তো পূরণ হয়ই, সঙ্গে বাড়ে রোগ প্রতিরোধশক্তি।

কোন কোন রোগ সারাতে কাজে লাগে এই পাতা?

Advertisement

১) চোখের সমস্যায় কাজে লাগে কারি পাতা। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ। দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে যা অত্যন্ত উপকারী।

২) ডায়াবিটিসেও কাজে লাগে কারি পাতা। এই পাতা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। ফলে ডায়াবিটিসের রোগীরা নিয়মিত কারিপাতা খেলে রোগ থাকবে নিয়ন্ত্রণে।

প্রতীকী ছবি।

প্রতীকী ছবি।


একটি গাছের পাতা রান্নায় ব্যবহার করলে হরেক রোগ কমতে পারে। এমন কথা কি আগে শুনেছেন? না শুনে থাকলে জেনে নিন, সেই গাছটি সহজেই লাগানো যায় বাড়িতে। খুব বড় বাগান করারও দরকার নেই। ছোট ফ্ল্যাটে এক চিলতে বারান্দাতেও দিব্যি বেড়ে উঠতে পারে সে গাছ।

প্রাচীন সময় থেকেই নানা রোগ সারাতে ব্যবহৃত হয় কিছু ভেষজ। তেমনই একটি হল কারি পাতা। এই পাতায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন এবং বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন থাকে। বিশেষ করে পাওয়া যায় ভিটামিন এ, বি, সি এবং বি২। এই পাতাটি রান্নায় নিময়িত ব্যবহার করলে এ সব উপাদানের ঘাটতি তো পূরণ হয়ই, সঙ্গে বাড়ে রোগ প্রতিরোধশক্তি।

কোন কোন রোগ সারাতে কাজে লাগে এই পাতা?

১) চোখের সমস্যায় কাজে লাগে কারি পাতা। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ। দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে যা অত্যন্ত উপকারী।

২) ডায়াবিটিসেও কাজে লাগে কারি পাতা। এই পাতা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। ফলে ডায়াবিটিসের রোগীরা নিয়মিত কারিপাতা খেলে রোগ থাকবে নিয়ন্ত্রণে।



Something isn't right! Please refresh.

Advertisement