চিনি ছেড়েও সুগার কমছে না? রোজ শুধু ১টি কাজ নিয়ম মেনে করলেই রক্তের শর্করার মাত্রা থাকবে নিয়ন্ত্রণে

ভারতে প্রায় প্রতিটি পরিবারেই খুঁজলে অন্তত এমন এক জন পাওয়া যাবে, যাঁর রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক নয় এবং তার জন্য নিয়মিত ওষুধও খান। গত কয়েক বছর ধরে ডায়াবিটিস দ্রুত গতিতে বেড়েই চলেছে। ল্যানসেটের সমীক্ষা বলছে, বিশ্ব জুড়ে ৪৫ বছরের উপরে প্রায় ২০ শতাংশ মানুষ‌ ডায়াবেটিক। অনেক সময় দেখা যায় কড়া ডায়েট মেনে চলেও রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায় না। চিকিৎসক সৌরভ শেট্টী সম্প্রতি জানিয়েছেন কী ভাবে ডায়েটে তেমন বদল না এনেও সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।

বিভিন্ন গবেষণা বলছে, হাঁটলে শরীর ভাল থাকে। খোলা হাওয়ায় হাঁটলে শরীরে অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। নিয়ম করে হাঁটতে পারলে ওজন তো কমেই, ডায়াবিটিসের মতো রোগকেও নিয়ন্ত্রণে এনে ফেলা যায়। সৌরভ জানিয়েছেন, খাওয়াদাওয়া সেরে ১০ মিনিট হাঁটতে পারলেই সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকবে। চিকিৎসক বলেন, ‘‘আমাদের পায়ের পেশি স্পঞ্জের মতো কাজ কাজ করে। হাঁটার সময় পেশিগুলি রক্ত থেকে সরাসরি গ্লুকোজ় আহরণ করে নিতে পারে।’’

খুব বেশি নয়, সারা দিনের মধ্যে মাত্র আধ ঘণ্টা হাঁটতে পারলেই ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে। তার জন্য খুব ঝক্কি পোহাতে হবে না। কিন্তু, শর্ত আছে। নিজের ইচ্ছে বা খেয়ালখুশিতে হাঁটলে হবে না। ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে হবে।

একবারে পাঁচ হাজার পা হাঁটতে কষ্ট হলে সারা দিনের মধ্যে বিভিন্ন সময়ে তা ভাগ করে নেওয়া যেতে পারে। যেমন অনেকেই রাতে খাবার খাওয়ার পর হাঁটাহাটি করেন। এ ক্ষেত্রে যদি প্রতি বার ভারী খাবার খাওয়ার পর কিছু ক্ষণ হেঁটে নেওয়া যায়, তা হলে ‘পোস্টপ্রানডিয়াল’ বা ‘পিপি’ অর্থাৎ খাবার খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকবে না। গবেষণায় দেখা গিয়েছে, প্রতি বার খাবার খাওয়ার পর ১০ থেকে ১৫ মিনিট ‘ব্রিস্ক ওয়াক’-এর অভ্যাস করতে পারলে দীর্ঘমেয়াদি ক্ষেত্রে তা ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

খাওয়ার পর হাঁটলে ঠিক কী কী লাভ হয়?

১) রক্তের শর্করার মাত্রা এক লাফে অনেকটা বেড়ে যায় না।

২) ইনসুলিনের ক্ষরণ কমে।

৩) লিভারে ফ্যাট জমতে পারে না।

৪) ভুঁড়ি বাড়ে না।

৫) শরীরে শক্তির সঞ্চার হয়।