হেঁশেলের ৫ উপকরণেই বানিয়ে নিন রেটিনল জ্যুস, ৫১-র মলাইকা ফাঁস করলেন তাঁর তারুণ্যের রহস্য

সকাল যে ভাবে শুরু হবে, সারা দিনের ছাপ তেমনই পড়বে চোখে-মুখে, মেজাজে আর ত্বকে। আপনি কী ভাবে শুরু করেন দিনটা? তা স্বাস্থ্যকর, না কি অস্বাস্থ্যকর? চা-কফি দিয়ে দিনশুরুর বদলে মলাইকা অরোরার মতো বিশেষ পানীয় খেতে পারেন ঘুম ভেঙে। ৫১ বছরের তারকার সকালের রুটিনের শীর্ষে থাকে এক গ্লাস রেটিনল জ্যুস। শুনে অবাক লাগতে পারে। রেটিনলের প্রসাধনীর কথা তো সকলেরই জানা। কিন্তু মলাইকা মুখে মাখার চেয়ে পান করতে পছন্দ করেন এটি। আপনিও অনুসরণ করতে পারেন বলিসুন্দরীকে। কিন্তু তার আগে জানা দরকার রেটিনল সম্পর্কে।

রেটিনল হল ভিটামিন এ১। ভিটামিন এ পরিবারের একটি উপাদান, যা চর্বিতে দ্রবণীয়। রেটিনল খাবারেও পাওয়া যায়, সাপ্লিমেন্টেও পাওয়া যায়। সেই উপাদান দিয়ে জ্যুস বানিয়ে পান করতে পারেন সকালে উঠে। পঞ্চাশোর্ধ তারকার রূপে মজে কত লোকে! তার নেপথ্যের রহস্য জেনে আপনিও উপকৃত হতে পারেন। এই জ্যুস শরীরকে ভিতর থেকে সুস্থ করে। ত্বককে রাখে উজ্জ্বল, পরিষ্কার ও প্রাণবন্ত।

কী আছে এই রেটিনল জ্যুসে?

এই জ্যুসে থাকে এমন সব ফল ও সব্জি, যা বিটা-ক্যারোটিন আর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে ভরপুর। যেমন গাজর, কমলালেবু, আপেল, পালংশাক, শসা ইত্যাদি। শরীরে গিয়ে এই বিটা-ক্যারোটিন ভেঙে তৈরি হয় ভিটামিন-এ, যা ত্বকের কোষপুনর্গঠনে সাহায্য করে।

বাড়িতে বানাবেন কী ভাবে?

২টি মাঝারি আকারের গাজর

একমুঠো পালংশাক

১ টুকরো আদা

অর্ধেক আপেল বা কমলালেবু

পরিমাণমতো জল

প্রণালী

সব উপাদান একসঙ্গে মিক্সারে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। পাতলা রস পছন্দ হলে পরে একটু জল মিশিয়ে নিতে পারেন। তার পর জল ছেঁতে পান করুন। তবে ফাইবারের প্রয়োজন হলে ছেঁকে নেওয়ার দরকার নেই। সকালে খালি পেটে খেলে উপকার বেশি।

উপকারিতা কী?

এতে ত্বক মসৃণ ও উজ্জ্বল হয়। মুখের দাগ, পিগমেন্টেশন কমাতে সাহায্য করে। অল্প বয়সে বলিরেখা পড়া রোধ করে। অন্ত্র পরিষ্কার রাখে, ফলে ভিতর থেকে শরীর সুস্থ থাকে। হরমোন জনিত ব্রণ কমাতে সাহায্য করে।