বিকেলের চায়ের সঙ্গে স্ন্যাক্স। বাঙালির চিরকেলে খাদ্যভাবনার এক অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। কিন্তু রোজ রোজ চায়ের সঙ্গে নিত্যনতুন ‘টা’ জোগাতে হিমশিম খান অনেকেই।
বাড়িতে খুদে সদস্যথাকলে তার মন জুগিয়ে চলা আরও কঠিন। তাই চায়ের সঙ্গে নতুন নতুন স্ন্যাক্সের খোঁজ ভোজনরসিক বাঙালির অন্যতম প্রিয় শখ।
নিরামিষ অথচ স্বাদু এমন রেসিপির সঙ্গে বিকেলের চা জমে যেতে বাধ্য। ভুট্টা আর চিজের মেলবন্ধনে এমন রেসিপি বানিয়ে নিন বাড়িতেই। সহজ এই রান্নায় কী কী উপাদান প্রয়োজন, রান্নার পদ্ধতিও বা কেমন, হইল হদিশ।