বাঙাল-ঘটি দুই দেশীয়দের মধ্যেই মাছের টক খাওয়ার চল রয়েছে। ছোট মাছের টক খুবই সুস্বাদু এক খাবার। মাছ হিসেবেও খেতে পারেন, আবার শেষপাতে চাটনি হিসেবে লোভনীয়। আজ শিখে নিন মৌরলা মাছের টক।
কী ভাবে বানাবেন
বাঙাল-ঘটি দুই দেশীয়দের মধ্যেই মাছের টক খাওয়ার চল রয়েছে। ছোট মাছের টক খুবই সুস্বাদু এক খাবার। মাছ হিসেবেও খেতে পারেন, আবার শেষপাতে চাটনি হিসেবে লোভনীয়। আজ শিখে নিন মৌরলা মাছের টক।
কী ভাবে বানাবেন