Fish Recipe

prawn

চিংড়ির দক্ষিণী ফ্রাইয়ে মন মজবে ইস্ট-মোহন দুই...

চিংড়ি নাকি ইলিশ, এ দ্বন্দ্ব চলতেই থাকবে বাঙালির পাতে। কিন্তু যখন খাওয়ার কথা উঠবে, তখন কিন্তু পাতে...
gourd

লাউ পাতা ভেটকি, বাংলাদেশের এই পদে জমে যাবে ভোজ

লাউপাতায় মোড়া নয়, লাউ পাতা দিয়েই বানানো হয়েছে এই পদ।
mourola fish

ঢাকাইয়া মৌরলার ঝাল ঝাল ঝোল, কী ভাবে বানাবেন জানেন

কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মৌরলার মাছের নানা রকম রেসিপি তো রয়েইছে। তবে ঢাকা জেলার একটি বিশেষ পদের...
hilsa recipe

বরিশালের ইলিশের এই পদে জমে যাক সপ্তাহ শেষের দুপুর

এই নামে বাংলাদেশে কোনও পদ না থাকলেও এই রেসিপিটি কিন্তু সম্পূর্ণরূপে বাংলাদেশেরই। রইল বরিশালি...
hilsa

ইলিশের এই বিশেষ পদে জমে যাক বর্ষার মরসুম

বাংলাদেশের নানা জেলায় ইলিশের নানা রকম পদের চল রয়েছে উনিশ শতকের আগে থেকে।
fish

চেনা মাছের অন্য রেসিপি, ডিনারে থাকুক রুই কাসুন্দি

রোজের পাতে স্বাদ বদল। অন্যরকম এই রুই মাছ বানান আজই।
oil free fish

বাড়বে 'ইমিউনিটি', নেই তেল, জিভে জল আনবে এই ফিশ কারি

মাছ ভাজতেই হবে না এই রান্নায়। লাগবে না কোনও তেলও।
KALIA

মাছে-ভাতে বাঙালির কালিয়ায় ভোজ, রইল রেসিপি

সহজলভ্য উপকরণ ও কম সময়ের মধ্যেই কী ভাবে মাছের কালিয়া হয়ে উঠতে পারে আপনার বাড়ির সদস্যদের সবচেয়ে...
fish

ময়মনসিংহের মাছ মাখা দিয়েই সাজিয়ে দিন ভাতের পাত!

ময়মনসিংহের আদলে মাছ মাখা রান্নার কৌশল রইল আপনার জন্য।
chingri

জামাইষষ্ঠীর মহাভোজে মাছের নানা পদ

‘ওহ ক্যালকাটা’র শেফের কাছ থেকে কিছু বিশেষ রেসিপি জোগাড় করে মেল করলাম। বৌকে দেখিও, আমার হয়ে রান্না...
kachuri

জিভে জল আনা মাছের কচুরি দিয়ে পাত সাজান অতিথির

এমন কিছু রেসিপির সন্ধান রইল, যা অতিথির পাতে চমক তো আনবেই, সঙ্গে অতিথিসেবাতেও দেবে ফুল মার্কস!
main

একঘেয়ে কাতলা? স্বাদবদল করুন নতুন রেসিপিতে!

দই-কাতলা আর সর্ষেবাটার গণ্ডি ছাড়িয়ে আজ আপনাদের জন্য রইল ঘরোয়া অথচ দারুণ মুখরোচক দু’টি রেসিপি।