আনন্দবাজার পত্রিকা
রাজ্য
সম্পাদকের পাতা
জীবন+ধারা
জীবনরেখা
অবসর
অন্যান্য
২২ জানুয়ারি ২০২১ ই-পেপার
ঝাল-ঝোল নয়, এই মটন একেবারে ফ্রায়েড!
১১ ফেব্রুয়ারি ২০২০ ১৩:২০
মাটন কাবারগাহ এমনই এক পদ যা সাধারণ কাবাবের মতো দেখতে হলেও কিন্তু তা আসলে আগুনে সেঁকা নয়।
এমন কাঁচালঙ্কা মুরগিতেই জমে যাবে বাঙালির পাত!
০৮ ফেব্রুয়ারি ২০২০ ১৩:৩৪
‘কাঁচালঙ্কা মুরগি’ রেসিপির জন্য কী কী উপকরণ প্রয়োজন, প্রণালীই বা কী, রইল হদিশ।
দই কাস্টার্ড রেসিপি
০৩ নভেম্বর ২০১৭ ১৫:৪১
ঋতু বদলাচ্ছে। এই সময় ঠাণ্ডা লাগা, সর্দি-কাশি, জ্বরের সমস্যায় ভোগেন প্রায় সকলেই। সুস্থ থাকতে ডায়েটে এই সময় রাখা উচিত প্রোবায়োটিক। দইয়ের মধ্যে...