Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২৬ মে ২০২২ ই-পেপার
খাওয়ার আগে না পরে, কখন মিষ্টি খাওয়া শরীরের পক্ষে বেশি ক্ষতিকর?
০৭ মে ২০২২ ০৬:২৪
দুপুর হোক বা রাত খাওয়ার শেষে মিষ্টি খেতে ভালবাসেন অনেকেই। খাওয়ার পরে মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাসে শরীরে কোনও সমস্যা হতে পারে কি?
কৃত্রিম মিষ্টিকারক খেলে হতে পারে ক্যানসার, দাবি গবেষকদের
২৭ মার্চ ২০২২ ০৭:০৩
অনেকেই চিনির বিকল্প হিসাবে কৃত্রিম মিষ্টিকারক খান। আধুনিক গবেষণা কিন্তু বলছে, এগুলি বাড়িয়ে দিতে পারে ক্যানসারের ঝুঁকি।
পেল্লায় মিষ্টি কিনতে মেলায় জমল ভিড়
২০ মার্চ ২০২২ ০৮:০৭
এ বারও মেলার পাশাপাশি যাত্রাপালা, বাউলগান-সহ নানা সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে।
রঙের উৎসবে মিষ্টিমুখ হয়ে যাক! অতিথিদের জন্য বানাতে পারেন আপেলের রাবড়ি
১৮ মার্চ ২০২২ ১৪:৫৬
দোলের দিন অনেকেই নিরামিষ খান। তবে নিরামিষ হোক বা আমিষ, শেষ পাতে মিষ্টি ছাড়া চলে না।
কী ভাবে বানাবেন দোলের গুজিয়া
১৭ মার্চ ২০২২ ১৭:৫৭
দোল খেলার পর পছন্দের মিষ্টির তালিকায় উপরের দিকেই থাকবে গুজিয়া। তাই অতিথি সমাগম হওয়ার আগেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই পদ।
শরবত নয়! দোলের দিন ঠান্ডাই দিয়ে বানিয়ে ফেলুন বরফি কিংবা রসমালাই
১৬ মার্চ ২০২২ ১৮:০২
উত্সব মানেই বাঙালির পাতে মিষ্টি না পড়লে ঠিক জমে না! দোলে বাজার থেকে মিষ্টি না কিনে এ বার আপনার হেঁশেলেই বানিয়ে ফেলুন হরেক রকম মিষ্টির পদ।
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে শুধু আইসক্রিম খাবেন কেন? বানিয়ে ফেলতে পারেন পানিফলের পায়েস
০৭ মার্চ ২০২২ ২০:৪২
শীত, বসন্ত আর গ্রীষ্মের এই দোলাচলে শরীর সুস্থ রাখতে বাড়তি সুরক্ষা প্রয়োজন।
মিষ্টি খেতে ভালবাসেন? শীতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ক্যারামেল কাস্টার্ড
১৭ ডিসেম্বর ২০২১ ১৪:১২
পিঠে-পুলির মরসুমে অন্য যে কোনও ধরনের মিষ্টিকে সমানে সমানে টক্কর দিতে পারে ক্যারামেল কাস্টার্ড।
শীতকালের শেষপাতে অতিথিকে দেবেন নলেনগুড়ের সন্দেশ? বানিয়ে নিন নিজের হেঁশেলেই
১৪ ডিসেম্বর ২০২১ ১৯:১০
বড়দিন হোক বা নতুন বছর, উৎসব উদ্যাপনে অতিথিদের মন ভোলাতে বানিয়ে নিন নলেনগুড়ের সন্দেশ।
মিহিদানা খেয়ে অসুস্থ শতাধিক শিশু, ভরতপুরে তদন্তে নামল পুলিশ
২২ নভেম্বর ২০২১ ২২:৪৩
সোমবার দুপুরে মিহিদানা খাওয়ার পর থেকে শিশুরা অসুস্থ হয়ে পড়ে বলে স্থানীয় বাসিন্দাদের অভিযোগ।
খালি পেটে মিষ্টি খেয়ে দিন শুরু করছেন? কী হচ্ছে এর ফলে
২১ নভেম্বর ২০২১ ২০:১৫
সকাল সকাল কেক, পেস্ট্রি দিয়ে পেট ভরাচ্ছেন? অজান্তেই ক্ষতি করছেন শরীরের।
রসগোল্লা খেতে ভালবাসেন? এর ফলে কী হচ্ছে
১৮ নভেম্বর ২০২১ ১৯:৩২
শিশুদের পেটের গণ্ডগোল হলে তাদের গরম রসগোল্লা খাওয়ানো হয়। কিন্তু এর কি আর কোনও গুণ রয়েছে?
ডায়াবিটিস থাকলেও খাওয়া যাবে মিষ্টি! জেনে নিন কোনগুলি
১৫ নভেম্বর ২০২১ ২১:০২
রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি থাকা সত্ত্বেও কোন ধরনের কিছু কিছু মিষ্টি শরীরের জন্যে তেমন ক্ষতিকর নয়।
রোজ সুগার ফ্রি খান? জানেন কী ক্ষতি হতে পারে
২০ জুলাই ২০২১ ২২:১২
প্যাকেটবন্দি খাবার থেকে বোতলবন্দি পানীয়, সবেতেই গিয়েছে স্যাকারিন। ক্যালোরি কম, কিন্তু শরীরে গ্লুকোজের মাত্রা ঠিক রাখে।
ডোমকলে জলের দরে মিলছে দই
১৬ জুন ২০২১ ০৫:২৪
গোটা চৈত্র মাস ধরে হওয়া সেলের সঙ্গে মধ্যবিত্ত বাঙালির পরিচয়, সখ্য, ভালবাসা অনেক দিনের। তা বলে দইয়ের সেল!
মিছরি খাওয়া কেন ভাল?
২৬ মে ২০২১ ২২:১২
পুষ্টিবিদদের বক্তব্য, মিছরি হল একেবারেই জৈব পদার্থ। চিনির মতো কোনও রাসায়নিক থাকে না এতে। ফলে এতে ক্ষতি কম, লাভ বেশি।
গলায় বোর্ড ঝুলিয়ে মিষ্টির দোকানে, বাঙালির মিষ্টি প্রেমে মজল নেট দুনিয়া
১৮ মে ২০২১ ১৭:৩৯
নেট মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়া ওই ভিডিয়োটি রেকর্ড করা হয়েছে চন্দননগরের স্ট্র্যান্ড এলাকায়।
যাহা জ্যাম, তাহাই কি জেলি? তবে দু’টি নামে কেন ডাকি
১২ মার্চ ২০২১ ১৮:২৬
জ্যাম আর জেলি, পাঁউরুটির উপরে দিয়ে খাওয়া হয় দু’টিই। তবে এর মধ্যে সূক্ষ্ম কিছু ফারাক আছে।
মোরব্বা হাবের স্বপ্নে প্রত্যাশী ব্যবসায়ী
০৩ জানুয়ারি ২০২১ ০১:২৭
যে মিষ্টিকে ঘিরে শহরের মানুষ গর্ববোধ করেন সেই মোরব্বা কিন্তু সিউড়ি শহরের নিজস্ব নয়।
দাম কমলেও বিকোচ্ছে না জয়নগরের মোয়া
৩০ ডিসেম্বর ২০২০ ০৩:৫৭
লকডাউনে মিষ্টির ব্যবসা এক রকম বন্ধই ছিল। আনলক-পর্বে মোয়া বেচে লাভ হবে বলে আশা করেছিলেন ব্যবসায়ীরা।