সিরাজ মকটেল

উপকরণ

আমের রস: ২০০ মিলি

বরফ: ৪ টুকরো

লেবুর রস: ৫ মিলি

জেনুইন সিরাপ: ১০ মিলি

ব্লু ক্যারাকাও সিরাপ: ৫ মিলি

সোডা: ১ কাপ

পদ্ধতি

গ্লাসের মধ্যে বরফের টুকরো দিয়ে তার মধ্যে আমের রস ঢালতে হবে। পরে লেবুর রস এবং জেনুইন সিরাপ উপর থেকে ঢেলে দিতে হবে। সোডার সঙ্গে ব্লু ক্যারাকাও সিরাপ ভাল ভাবে মিশিয়ে চামচের মধ্যে নিয়ে উপর থেকে গ্লাসের মধ্যে ধীরে ধীরে এমন ভাবে ঢালতে হবে, যাতে গ্লাসের নিচে নেমে না যায়। গ্লাসের ধারে চেরি ফল ও গোল করে কাটা লেবুর ফালি আটকে পরিবেশন করতে হবে।