Cooking

Man

অনুভবেই রেঁধে বাজিমাত দৃষ্টিহীন মাম্পি-রেখাদের

রন্ধন প্রতিযোগিতার বিষয় ছিল ‘শীতের সব্জি’। সেখানেই কয়েক ঘণ্টার মধ্যে আনাজ কাটা থেকে মশলা বাটা, সবই...
rice

এই সহজ কৌশলে তাড়াহুড়োর দিনেও বানিয়ে ফেলুন ঝরঝরে...

একটি ঘরোয়া কৌশল জানলে চালের মান যেমনই হোক, ঝরঝরে ভাত পাবেন সহজেই।
Prawn Fried Rice

প্রন ফ্রায়েড রাইস রেসিপি

খাবেন তো ভাত। তাতে বাইরে গিয়ে টাকা খরচ করবেন কেন? বাড়িতে বানিয়ে নিলেই হয়।
pee

ডিম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন অচেনা অথচ মুখরোচক এই সব রান্না

বাইরের তেল-মশলার খাবার শিশুর ক্ষতি করে। সেই চিন্তার সহজ সমাধান রইল এই দুই রেসিপিতে।
pickle

শেষ পাতে চাখুন শীতের মরসুমি সব্জির এই আচার

০ মিনিটে যদি আচার বানিয়ে ফেলা যায়! সে রকমই একটি রেসিপি রইল আপনাদের জন্য। 
prawn

নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন

গলদা চিংড়ির চিরচেনা রেসিপিগুলোর ছকের বাইরে বেরিয়ে, হাতের কাছেই মজুত এমন কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে...
main

নতুন রেসিপিতে স্বাদবদল হোক কাতলার

আপনাদের জন্য অন্যরকমের দু’টি রেসিপি রইল। এই রান্নাগুলিতে বেশি পরিশ্রম বেশি নেই।
Mastanamma

চলে গেলেন মাস্তানাম্মা, রয়ে গেল তাঁর কীর্তি

রান্না করার ধরন অন্য মাত্রা পেয়েছিল তাঁর ছোঁয়ায়। তাঁর পোস্ট করা একের পর এক ভিডিয়ো ঝড় তুলেছিল...
Cooking Oil

বহরমপুরে উদ্ধার ভেজাল রান্নার তেল

ভেজালের তালিকাটা ক্রমেই দীর্ঘ হচ্ছে। ভেজাল কীটনাশক, সিমেন্ট, ঘড়ি, ভেজাল দুধের পরে শেষ সংযোজন ভোজ্য...
pipelines

তিন বছরেই রাজ্যে পাইপের গ্যাস

প্রথমে দুই বর্ধমান। তার পরে কলকাতা-সহ রাজ্যের অন্যত্র। দুই থেকে তিন বছরের মধ্যে রাজ্যের বিভিন্ন...
Cooking Gas

রান্নার গ্যাসে অবৈধ কারবার

যেখানে-সেখানে অবৈধ গ্যাস সিলিন্ডার মজুত করে ব্যবসা চলায় আতঙ্কিত এলাকাবাসী। তেহট্ট মহকুমার বিভিন্ন...