Advertisement
E-Paper

কাজু বরফি দিয়ে বানানো হচ্ছে পকোড়া! ঠিক কেমন খেতে হবে? রায় দিলেন খাদ্যরসিকেরা

ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে মিষ্টির বাক্স থেকে এক একটি কাজু বরফিকে বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিচ্ছেন ওই রাঁধুনি। সেই ভিডিয়ো অবশ্য সমাজমাধ্যমের খাদ্যরসিকেরা মোটেই ভাল ভাবে নেননি।

আনন্দবাজার অনলাইন ডেস্ক

শেষ আপডেট: ০৭ মার্চ ২০২৪ ১৮:৩৭

—প্রতীকী চিত্র।

নোনতা এবং মিষ্টি। দু’টি আলাদা স্বাদ। তাদের খাবার নিয়মও আলাদা। নোনতা সাধারণত খাবার খাওয়ার আগে খাওয়া হয়। শেষ পাতে খাওয়ার নিয়ম মিষ্টি। এক ‘রাঁধুনি’ অবশ্য দুই স্বাদকে একসঙ্গে মিলিয়ে দিলেন নতুন রেসিপি তৈরি করবেন বলে।

নতুন রেসিপিতে কাজু বরফি এবং পকোড়া এই দু’টি বিষয়কে মিলিয়েছেন তিনি। আর বানিয়ে ফেলেছেন কাজু বরফির পকোড়া। কী ভাবে কাজু বরফির পকোড়া বানাতে হবে, তা বোঝাতে একটি ভিডিয়ো বানিয়ে সমাজমাধ্যমে পোস্টও করেছিলেন তিনি। সেই ভিডিয়ো ভাইরাল হয়েছে।

ভিডিয়োয় দেখা যাচ্ছে মিষ্টির বাক্স থেকে এক একটি কাজু বরফিকে বেসনের গোলায় ডুবিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিচ্ছেন ওই রাঁধুনি। সেই ভিডিয়ো অবশ্য সমাজমাধ্যমের খাদ্যরসিকেরা মোটেই ভাল ভাবে নেননি।

কেউ কেউ ওই ভিডিয়ো দেখে মন্তব্য করেছেন, ‘‘অতঃপর কাজু বরফির মৃত্যু হল।’’ আবার কেউ লিখেছেন, ‘‘এই রেসিপির কি আদৌ কি কোনও দরকার ছিল?’’ এক নেটাগরিক আরও এক ধাপ এগিয়ে মন্তব্য করেছেন, ‘‘এখনই লোকাল পুলিশকে খবর দেওয়া উচিত এবং এই রাঁধুনির বিরুদ্ধে এফআইআর দায়ের করা উচিত।’’

Food
Advertisement

আরও পড়ুন:

Share this article

CLOSE

Log In / Create Account

We will send you a One Time Password on this mobile number or email id

Or

By proceeding you agree with our Terms of service & Privacy Policy