Kids Healthy Diet: শিশুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কী খাওয়াবেন? ‘জিবিওএমবিএস’ পদ্ধতি জানা আছে কি

সন্তানকে সুস্থ রাখতে ছোট থেকেই স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলা প্রয়োজন। পর্যাপ্ত পুষ্টি শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলার পাশাপাশি বু্দ্ধির বিকাশেও সমান ভাবে সাহায্য করে। সন্তানকে সুস্থ-সবল রাখতে তাদের রোজকার পাতে পুষ্টিকর খাবার রাখা প্রয়োজন। ভাত, ডাল, শাকসব্জি, ফলের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে একেবারেই পছন্দ করে না খুদেরা। বরং চিপ্‌স‌, চকোলেট, পিৎজা, বার্গার, কোল্ড ড্রিংক— এই ধরনের ‘জাঙ্কফুড’ খেতেই শিশুরা বেশি পছন্দ করেন। নিয়মিত এই ধরনের খাবার খাওয়ার অভ্যাস শিশুর স্বাস্থ্যহানির কারণ হতে পারে। ছোট থেকেই যদি শারীরিক গঠন আর প্রতিরোধ ক্ষমতা মজবুত না হয় তা হলে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা দেখা দেওয়ার আশঙ্কা থাকে। তাই জন্য বাচ্চাকে সুস্থ, চনমনে রাখতে তাদের খাওয়াদাওয়ায় নজর দেওয়া প্রয়োজন। কোন কোন খাবার থেকে বাচ্চারা সবচেয়ে বেশি পুষ্টি পেতে পারে, অনেকেই তা বুঝতে পারেন না। এর একটি সহজ সমাধান দিয়েছেন পুষ্টিবিদরা। তাঁরা বলছেন, বাচ্চাদের সুস্থ রাখতে খাদ্যতালিকা মেনে চলতে বলছেন।