ঘুম ভাঙার পরে না ২ ঘণ্টা পরে, কখন কফি পান করলে শরীরে শক্তির অভাব ঘটবে না?

সকালে ঘুম ভাঙার পর চনমনে হয়ে উঠতে সাহায্য করে এক কাপ গরম কফি। কিন্তু সকালে কফি কখন পান করলে দেহে এনার্জি সব থেকে বেশি পাওয়া সম্ভব? ঘুম থেকে ওঠার পর, না কি একটু বেলার দিকে। জেনে নেওয়া যাক।

সকালে কফি পান

সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর দেহে কর্টিসল হরমোনের মাত্রা বেশি থাকে। তার ফলে দেহের প্রয়োজনীয় শক্তি এবং মনের একাগ্রতার অভাব ঘটে না। এই সময়ে কফি পান করলে তাই বাড়তি সুবিধা পাওয়া যায় না। কিন্তু ঘুম থেকে ওঠার কয়েক ঘণ্টা পর কর্টিসল হরমোনের মাত্রা ক্রমশ কমতে থাকে। পাশাপাশি দিনের ব্যস্ততাও শুরু হয়। এই সময়ে কফি পান করলে ক্যাফিন ভাল কাজ করে। ফলে একাগ্রতা এবং দেহে শক্তি সঞ্চারিত হয়।

অর্থাৎ সকালে কখন কফি পান করা হচ্ছে, তার উপর নির্ভর করে তা শরীরের উপর কী রকম প্রভাব ফেলবে। পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে সাড়ে ছ’টা থেকে আটটার মধ্যে কফি পান করলে শক্তি কম পাওয়া যায়। কিন্তু যাঁরা খুব ভোরে ঘুম থেকে ওঠেন, তাঁদের ক্ষেত্রে কফি পানের সময় ব্যতিক্রম হতে পারে।

সকাল ৯টা থেকে ১১টার মধ্যে মস্তিষ্কে কর্টিসলের পরিমাণ কমে যায়। তখন কফির মধ্যে উপস্থিত ক্যাফিন মস্তিষ্ককে বেশি প্রভাবিত করতে পারে। তাই এই সময়ে এক কাপ কফি পান করলে নিজেকে অনেক বেশি চাঙ্গা মনে হয়। কাজে মনোনিবেশ করা যায়।