×

আনন্দবাজার পত্রিকা

Advertisement

১১ এপ্রিল ২০২১ ই-পেপার

রেসিপি ভিডিও: খোসা চচ্চড়ি

নিজস্ব প্রতিবেদন
১২ জুন ২০১৭ ১৬:৪৬

ঘটিরা শাক-সব্জির খোসা নিয়ে বিশেষ উত্সাহিত না হলেও অনেক বাঙাল বাড়িতেই সব্জির খোসা ফেলা হয় না। আলু, ঝিঙে, লাউ, কুমড়ো, কাঁকলার খোসাও রান্না করা হয় বেশ রসিয়ে। আজ শিখে নিন খোসা চচ্চড়ির রেসিপি।

Advertisement

কী ভাবে বানাবেন

Advertisement