রেসিপি ভিডিও: খোসা চচ্চড়ি

ঘটিরা শাক-সব্জির খোসা নিয়ে বিশেষ উত্সাহিত না হলেও অনেক বাঙাল বাড়িতেই সব্জির খোসা ফেলা হয় না। আলু, ঝিঙে, লাউ, কুমড়ো, কাঁকলার খোসাও রান্না করা হয় বেশ রসিয়ে। আজ শিখে নিন খোসা চচ্চড়ির রেসিপি।

কী ভাবে বানাবেন