রেলে ভ্রমণের সময় আমরা অনেকেই হয় ট্রেনের প্যান্ট্রি থেকে খাবার অর্ডার করি অথবা ট্রেনে ওঠা বিক্রেতাদের কাছ থেকে খাবার কিনি। সেই খাবার সাধারণত অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েলের মধ্যে পরিবেশিত হয়। খাবার খাওয়ার পর সেগুলি আবর্জনার মধ্যে ফেলে দেওয়া হয়। ডাস্টবিনে ফেলে দেওয়া এই অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রগুলিকে সংগ্রহ করে রেললাইনের ধারে ফেলে জল দিয়ে পরিষ্কার করে পুনরায় ব্যবহার করা হচ্ছে বলে অভিযোগ। তেমনই একটি ভিডিয়ো সমাজমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়তেই বিতর্কের জন্ম দিয়েছে। যদিও সেই ভিডিয়োটির সত্যতা যাচাই করেনি আনন্দবাজার ডট কম।
আরও পড়ুন:
আরও পড়ুন:
রেলের খাবারের স্বাস্থ্যবিধি নিয়ে ইতিপূর্বেই বহু অভিযোগ জমা পড়েছে। এ বার পরিবেশনের পাত্র নিয়ে প্রশ্ন উঠতে শুরু করেছে। ভাইরাল হওয়া সেই ভিডিয়োয় দেখা গিয়েছে এক ব্যক্তি রেললাইনের ধারে বসে ব্যবহৃত পাত্রগুলিকে জলের সাহায্যে পরিষ্কার করে নোংরার উপরই রেখে দিচ্ছেন। ভিডিয়োটি দেখার পর নেটমাধ্যম ব্যবহারকারীদের মধ্যে তীব্র ক্ষোভ তৈরি হয়েছে। ট্রেনে বিক্রি হওয়া খাবার ও পাত্রের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিয়ে প্রশ্ন তুলতে শুরু করেছেন অনেকেই। ভিডিয়ো দেখে সমাজমাধ্যম ব্যবহারকারীরা দাবি করেছেন যে রেলস্টেশনে ফেলে দেওয়া অ্যালুমিনিয়ামের পাত্রগুলি ধুয়ে গ্রাহকদের আবার খাবার পরিবেশন করা হয়। বহু নেটাগরিকের মনে এই প্রশ্ন জাগতে শুরু করেছে কিছু টাকা বাঁচানোর জন্যই কি মানুষের স্বাস্থ্যের সঙ্গে আপস করা হচ্ছে? ডাস্টবিনে ফেলে দেওয়া এই অ্যালুমিনিয়াম বাক্সগুলি কি আবার ধুয়ে খাবার প্যাক করে গ্রাহকদের দেওয়া হচ্ছে?
‘ইন্ডিয়াডট৩৬০ডিগ্রি’ নামের একটি ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট থেকে ভিডিয়োটি পোস্ট করার সঙ্গে সঙ্গে তা ঝড়ের গতিতে ছড়িয়ে পড়েছে। ১ কোটিরও বেশি বার দেখা হয়েছে ভিডিয়োটি। ভিডিয়োয় প্রচুর লাইক, কমেন্ট জমা পড়েছে। এক জন ব্যবহারকারী লিখেছেন, ‘‘হয়তো ওই ব্যক্তি এগুলি পরিষ্কার করে বিক্রি করতে চান। ’’ অন্য এক জন লিখেছেন, ‘‘এই কারণ ট্রেনে সব সময় বাড়ি থেকে খাবার নিয়ে যাওয়া উচিত।’’