Vegan Recipes

পনির ব্রেড রোল রেসিপি

১৬ নভেম্বর ২০১৭ ১৭:২৪

পাউরুটির ভিতরে পনির ভরে মোড়া রোল দিয়েই জমে উঠতে পারে বিকেলের চায়ের আড্ডা।

ক্রিস্পি কর্ন চিলি পেপার রেসিপি

২৭ অক্টোবর ২০১৭ ১০:২২

কলকাতায় মূল চিন ভূখণ্ডের রান্নার প্রথম ঠিকানা মেনল্যাণ্ড চায়নার নাম এখন দেশের সীমানা ছাড়িয়ে ছড়িয়ে পড়েছে বিদেশেও। কিছুদিন আগে এই চাইনিজ ফুড চ...

বৃষ্টির দিনে বাড়িতেই বানান রাস্তার মতো ঘুগনি

০৯ অক্টোবর ২০১৭ ১৬:৪১

সারা দিন অঝোর বৃষ্টি। রাস্তায় বেরনোর উপায় নেই। মন চাইছে টক, ঝাল কিছু খেতে। বাড়িতেই বানিয়ে নিন একদম রাস্তার মতো ঘুগনি।

রেসিপি ভিডিও: চালকুমড়ো নারকোল

৩১ অগস্ট ২০১৭ ১৩:০৮

নারকোল দিয়ে চালকুমড়ো যেমন সুস্বাদু, তেমনই আবার হজম করাও সহজ। গরম, বর্ষার দিনের জন্য এই রেসিপি আদর্শ।

রেসিপি ভিডিও: ছানার ঝাল

২৯ অগস্ট ২০১৭ ১০:১৭

দুধ কেটে গেছে? চিন্তা নেই। লেবুর রস দিয়ে পুরোটাই ভাল করে ছানা কেটে ফেলুন। আর তারপর বানিয়ে ফেলুন ছানার ঝাল।

ব্রেড কাটলেট রেসিপি

২৯ অগস্ট ২০১৭ ১০:১৭

হঠাত্ অতিথি এসে গেলে বাড়িতে থাকা পাউরুটি দিয়েই চটজলদি বানিয়ে দিতে পারেন ব্রেড কাটলেট।

চিঁড়ের কাটলেট রেসিপি

২৮ অগস্ট ২০১৭ ০৯:০৬

ভেজ কাটলেট বলতেই আমরা বুঝি বিট, গাজর, ক্যাপসিকাম দিয়ে সব্জির কাটলেট। চিঁড়ে দিয়েও বানাতে পারেন সুস্বাদু কাটলেট।

খেজুরের খিচুড়ি রেসিপি

২৬ অগস্ট ২০১৭ ১২:৩৭

বৃষ্টি মানেই চালে ডালে মিশিয়ে কিছু একটা বানিয়ে নেওয়া। আর এই চালে ডালে বানিয়ে নেওয়ার প্রথম ধারণা কিন্তু আসে অ্যাংলো ইন্ডিয়ান খাবার ‘কেজরি’ (K...

চিঁড়ের খিচুড়ি রেসিপি

১৬ অগস্ট ২০১৭ ১৩:১২

বৃষ্টি মানেই চালে ডালে মিশিয়ে কিছু একটা বানিয়ে নেওয়া। আর এই চালে ডালে বানিয়ে নেওয়ার প্রথম ধারণা কিন্তু আসে অ্যাংলো ইন্ডিয়ান খাবার ‘কেজরি’ (K...

মোচার পাতুরি রেসিপি

১২ অগস্ট ২০১৭ ০৯:৪৪

পাতুরি মানেই কি শুধু মাছের? মুলো বা মোচার নিরামিষ পাতুরিও কিন্তু খুবই সুস্বাদু। আজ শিখে নিন মোচার পাতুরি।

পুর ভরা করলা রেসিপি

১২ অগস্ট ২০১৭ ০৯:২৪

বর্ষা কালে সর্দি-কাশি, জ্বর লেগেই থাকে। এই সময় রোগ প্রতিরোধা ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে করলা। আবার জ্বর হয়ে মুখের স্বাদ চলে গেলেও ফিরিয়ে আনত...

সুজির খিচুড়ি রেসিপি

১২ অগস্ট ২০১৭ ০৮:৪২

বৃষ্টি মানেই চালে ডালে মিশিয়ে কিছু একটা বানিয়ে নেওয়া। আর এই চালে ডালে বানিয়ে নেওয়ার প্রথম ধারণা কিন্তু আসে অ্যাংলো ইন্ডিয়ান খাবার ‘কেজরি’ (K...

রেসিপি ভিডিও: ডালের বড়া দিয়ে লাবড়ার তরকারি

০৫ অগস্ট ২০১৭ ১১:২৩

বাঙালিরা বিশেষ নিরামিষপ্রেমী না হলেও লাবড়া তাদের একেবারেই এক্সক্লুসিভ এক নিরামিষ পদ। খিচুড়ির সঙ্গে তাড়িয়ে তাড়িয়ে লাবড়া উপভোগ করে না এমন...

নিরামিষ ছানার কালিয়া রেসিপি

০৪ অগস্ট ২০১৭ ০৯:৫২

মাছ দিয়ে নয়, আজ খান পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া একেবারে নিরামিষ ছানার কালিয়া।

রেসিপি ভিডিও: কচু শাকের ঘণ্ট

০২ অগস্ট ২০১৭ ১২:০৮

বর্ষা কালে কচুর শাক ইলিশ দিয়েই হোক, বা ছোলা দিয়ে নিরামিষ। বাঙালিরা এই সময় কচুর শাক না খাবে না তা হতেই পারে না।

নারকেল সর্ষে রেসিপি

০২ অগস্ট ২০১৭ ১১:৪০

নারকেল আর সর্ষের কম্বিনেশন যে কতটা লোভনীয় হতে পারে তা জানান দেয় মালাইকারি। সুস্বাদু চিংড়িকে আরও সু্স্বাদু করে তোলে নারকেল-সর্ষে। আজ শিখে নি...

রেসিপি ভিডিও: কচু বাটা

০১ অগস্ট ২০১৭ ১৪:৫৪

কচু খেলে গলা চুলকোয় বলে অনেকেই খেতে চান না। জেনে নিন কচু বাটার এমন এক রেসিপি যাতে মোটেও চুলকোবে না গলা।

নারকেল দিয়ে নিরামিষ ঘুগনি রেসিপি

২৯ জুলাই ২০১৭ ১১:২৪

ঘুগনি ভালবাসে না এমন বাঙালিও কি রয়েছেন? আজ শিখে নিন নারকেল দিয়ে নিরামিষ ঘুগনির রেসিপি।

রেসিপি ভিডিও: লাউ শাক দিয়ে মরিচ পোড়া ঝোল

২৫ জুলাই ২০১৭ ১৫:১০

লঙ্কা দিয়ে শাক যে কত সুস্বাদু হতে পারে তা বাঙালরা জানেন। লাউ শাক একটু মিষ্টি স্বাদের। সেই মিষ্টি স্বাদের শাকের মরিচ পোড়া ঝোল ঝাল-মিষ্টি স্ব...

রেসিপি ভিডিও: লেবু পাতা দিয়ে কাঁচা মুগ ডাল

২৪ জুলাই ২০১৭ ১৭:৪১

মুগ ডালের সুখ্যাতি সুগন্ধের জন্যই। সব্জি দিয়ে নিরামিষ ডাল হোক বা মাছের কাঁটা দিয়ে। আজ শিখে নিন নতুন একটা রেসিপি লেবু পাতা দিয়ে কাঁচা মুগ ডাল...